导报讯 (记者 黄智敏) 秋冬交替时季,原本是菜市淡季,加上持续干旱和气温逐渐下降,集美区蔬菜市场价格一路走高。
“近段时间来,有些蔬菜品种的价格一天一个样,比如昨天(10月29日),市场上的菜胆、芥菜等蔬菜价格涨了一至二倍,小白菜的批发价竟然涨了四至五倍。”集美区后溪菜农张友新说。以菜胆价格为例,两周前,集美区菜胆每千克为1.4元,一周前是1.8元,到现在已涨至3.8元。而小白菜价格“涨”声更响,批发价从每千克0.5元,涨到2.5元,足足涨了五倍。
业内人士分析说,由于天气干旱,蔬菜生产面积缩小,从而导致地产蔬菜供应量下跌;随着气温下降,来自外地省份的露地产蔬菜逐渐退出市场,而大棚产蔬菜尚未大量上市,从而导致蔬菜市场阶段性供不应求。