苏颂（1020年－1101年），字子容，福建泉州同安葫芦山（今属厦门市同安区）人。北宋天文学家、药物学家。其祖先在唐末随王潮入闽，世代为闽南望族，其父苏绅中过进士。苏颂出身于书香门第，从小聪敏好学，经受了严格的家庭教育。
苏颂，字子容，宋真宗天禧四年（1020年）十一月廿三日（12月10日）诞生于芦山堂，卒于徽宗建中靖国元年五月庚辰（1101年6月18日）。仁宗庆历二年(公元1042年)进士。先任地方官，后改任馆阁校勘、集贤校理等职九年，得以博览皇家藏书。宋哲宗登位后，先任刑部尚书，后任吏部尚书，晚年入阁拜相，以制作水运仪象台闻名于世。
徽宗建中靖国元年（1101年）二至后一日，苏颂病逝家中，享年82岁。次年葬于丹徒县王洲山，赠司空，后追封魏国公。南宋理宗时赐号正简。前述著作之外，苏颂尚有《苏魏公文集》72卷、《进仪象状》、《逐英要览》、《谭训》等著作传世。
“水运仪象台”被誉称为“世界时钟鼻祖”，为人类作出了巨大贡献，被尊为中国古代第五大发明。中国古代的日晷、水钟、火钟、铜壶滴漏等只能算计时器，而北宋宰相苏颂在1090年制造的水运仪象台不但计时准确，而且有擒纵器，只有擒纵器工作时才会发出嘀嗒嘀嗒的声音，这也就是钟表与计时器的根本区别。 【详细】
他曾任馆阁校勘、集贤校理等职，官至宰相，曾受诏校定与编撰医书，与掌禹锡、林亿等一起编写了《嘉祐补注神农本草》（简称《嘉祐本草》）嘉祐六年（1061年），苏颂编撰完成了《图经本草》21卷。《图经本草》在药物学上有重大价值。它不仅对药性配方提供了依据，而且对历代本草的纠谬订讹作出了新贡献，特别是使过去无法辨认的药物可以确认无误。 【详细】
《新仪象法要》是中国现存最早的水力运转天文仪器专著。书首有苏颂《进仪象状》一篇，报告造水运仪象台的缘起、经过和它与前代类似仪器相比的特点等。全书总计共有图60种，这些结构图是中国现存最古老的机械图纸。它采用透视和示意的画法，并标注名称来描绘机件。通过复原研究，证明这些图的一点一线都有根据，与书中所记尺寸数字准确相符。 【详细】
《苏颂写出《新仪象台法要）3卷，详细介绍了水运仪象台的设计及使用方法，绘制了我国现存最早最完备的机械设计图，附星图63种，记录恒星1434颗，比300年后西欧星图纪录的星数还多442颗。英国科学家李约瑟博士把《新仪象法要》译成英文在国外发行，并称赞“苏颂是中国古代和中世纪最伟大的博物学家和科学家之一。” 【详细】
一、水运仪象台的顶部是活动性屋板，观看时可以拆开，雨雪时可以合闭。学者认为，它是世界上天文台圆顶自由启闭室的鼻祖。
二、水运仪象台的浑仪窥管（望筒），通过“天运环”等机件与水力推动的枢轮相联。使窥管与被观测的天体能够同步运行，从而，发明了现代天文台跟踪机械 转仪钟。英国剑挢大学科技史专家李约瑟说：“苏颂把时钟机械和观察用浑仪结合起来，在原理上已经完全成功。因此，可以说他比罗伯特 胡克先行了六个世纪，比方和斐先行了七个半世纪。”
三、水运仪象台的总动轮 枢轮，是由一组叫“天衡” “人权” “左右天锁”的杠杆系统控制的。由于“天衡”系统对枢轮的擒纵控制作用，使以水力推动的枢轮能等速地均匀地向前运转。它的作用与现代钟表的关键部件 锚状擒纵器（俗称卡子）的作用完全相同。李约瑟研究了水运仪象台后说，它比14世纪欧洲使用轴叶擒纵器重力传动机械时钟早了许多世纪。
四、苏颂在他的《新仪象法要》一书中，为后人留下了五幅星图。这是保存在国内最早的纸绘全天星图。苏颂在他的星图中，首创圆横结合的画法，解决了长期以来赤道与北天极周围绘制中失真的问题。
五、苏颂在《新仪象法要》中还要为我们留下了世界上最早最完整最系统的机械图纸，共有整体图 部件图 零件图六十多幅，绘制机械零件一百五十多种
六、苏颂还发明了世界上第一架假天仪。苏颂发明的假天仪是一个大圆球，人居其中，凿孔为星，一昼夜转一周，与天象完全相符，以水力推动。
七、苏颂的《本草图经》是世界上第一部保存至今的有图的完整的本草着作。《本草图经》以前的《唐本草》等着作虽然也有图，但都已佚失。只有《本草图经》的药图被系统地流传下来。
几乎每个厦门人都知道厦门有郑成功、陈嘉庚，却未必清楚厦门还有一位成就不亚于郑成功的历史名人。他就是出生于同安的北宋宰相科学家苏颂。
苏颂官至北宋哲宗宰相，为北宋天文学家、药物学家。是中国古代和中世纪最杰出的博物学家和科学家之一。【详细】
苏颂终生从政，官至宰相，政绩斐然，更是一位天文、药物、博物为一体的具有世界性意义的伟大科学家。苏颂在科学技术上的成就，远远超过了他为官的政绩。
他领导制造的巨型天文仪器——水运仪象台，代表了中国十一世纪科学发展新成就，开启近代钟表擒纵器的先河，独夺7项"世界第一"的科学家。英国科技史专家李约瑟博士，誉其“是中国古代和中世纪最伟大的博物学家和科学家之一。”
