一家在厦门一开就是11年的意大利餐厅,在本土众多评价网站上长年获得五星好评,独占厦门外国餐厅排行榜榜首……而今年更是顶着疫情在厦门连开两家新店,她就是la pizza意欢多意大利餐厅;11年来,她是靠什么掳获众多厦门食客的心?

  意大利人说“Dolce Fa Niente”,即:享受无所事事的快乐。而la pizza的餐饮理念于此不谋而合,就是要打造浪漫、慵懒的用餐环境,让客人能在轻松自如的休闲环境中,享用一口正宗意式风情。

  la pizza湾月城新店就在商场的一楼,室内是大片的水泥色搭配金属色与墨绿色,在昏黄的灯光下,就像身处自家的客汀,显得温馨而浪漫。

  餐厅中心位置更是特设了一整面的葡萄酒墙,专为懂吃的老餮准备,用来搭配最正宗的意大利火腿,比如——被誉为火腿界“爱马仕”的帕尔马火腿,如粉红玫瑰般的色泽加上云石纹理无比诱人。

  当然,来意大利餐厅必须要吃的还是这里的披萨和意面;店内所有的披萨均为纯手工制作,饼底在大厨的巧手下甩得轻盈薄透,送至烤箱烤制后有着不同于厚底披萨的酥脆口感;店里人气最旺的四季披萨综合腊肠、青酱、香菇、火腿四味,超大份量绝对吃到你心满意足。

  既然要做正宗的意大利餐厅,除了火腿、披萨、意面,店里还有不少正宗意式美食,比如秘制鸡翅、炸海鲜拼盘、特色沙拉……甚至是正宗的意式咖啡!