昨日,记者从饿了么、口碑等平台了解到,过去一年,泉州吃货战斗力依旧惊人,闽南咸饭外卖销量全国居首,沙茶面和酸辣粉外卖订单均高居全国第二。而泉州郊区(市)县的外卖消费去年也增速迅猛,整体单量占比接近全市的63.5%,充分体现出晋江、石狮等市县的消费能力比起泉州市区来,也是不遑多让。(东南早报记者李菁 庄丽祥 通讯员邱也栩 文/图)
闽南咸饭最畅销 酸辣粉居全国第二
泉州人喜欢吃什么?数据显示,正餐以外,去年泉州依然在下午茶、夜宵、早餐等非正餐时段增长迅猛。其中,早餐(5-9点)同比增长74%,夜宵(21-4点)增长44%,下午茶(15-16点)增长45%。
2018年,红烧茄子成了泉州的“点单王”,麻婆豆腐、牛肉羹、面线糊和炸醋肉名列榜单前茅,2019年,泉州人则对闽南咸饭情有独钟,闽南咸饭外卖销量居全国第一,沙茶面和酸辣粉外卖销量则高居全国第二,显示出泉州人在“重口味”方面不甘示弱,吃辣的劲头一点也不输给川渝人士。
一组数据同样可以佐证泉州人的“重口味”——去年,川湘菜是泉州人最爱的外卖菜系。不仅如此,相比全国订单备注最多的“不要香菜”“不加辣”,泉州人备注最多的口味还是“微辣”。看来,我们身边还真藏着不少无辣不欢者。
奶茶和汉堡 学生党最爱吃
2018年,泉州师范学院成了学生党外卖量多大的地方,2019年从数据来看,泉州师范学院是泉州汉堡外卖订单量最多的地方,光香辣鸡腿堡就售出8.6万个。
而泉州最喜欢喝奶茶的人群同样是学生党,泉州信息工程学院是泉州奶茶销量最高的地方,光珍珠奶茶就售出5.6万杯。
去年双12,外卖平台上奶茶优惠力度不小,泉州市民也纷纷抢起了奶茶。数据显示,某知名奶茶店的2杯珍珠奶茶套餐成了泉州最热的优惠套餐之一。另外一家奶茶店50元减25元的优惠,则让泉州市民刮起了一阵“奶茶拼单热”。
而泉州浦西商圈是泉州第一咖啡爱好者聚集地,是咖啡外卖销量最高的地方,光拿铁就售出4000杯。同时,这里也是吃辣人群的聚集地,消费了最多的川湘菜,光麻婆豆腐就售出超过2万份。
00后爱订生鲜 60后喜欢咖啡
去年一年,越来越多的新人群开始体验起了本地生活服务,泉州00后年轻用户同比增长了30%,60岁以上的老年群体同比也增长了23%。
市民李先生今年61岁,去年开始,在女儿在带动下,他爱上了点外卖。“最喜欢点泡椒田鸡和炒面,有时候不想做饭,点外卖很方便。”李先生告诉记者,自己每周都会点外卖。
数据显示,去年,泉州中心市区外的其他县市区里,00后和60岁以上人群各种本地生活服务订单的需求同比增长都高于中心城区。其中,00后的生鲜外卖订单增速是163%,理发订单占比25%;60后咖啡外卖订单增速是145%,KTV订单占比是31%,都大大高于核心城区。
安溪人夜宵量几乎全国最高 有市民一口气点136份下午茶
随着各平台以数字化升级为核心的“新服务”战略的落地,泉州中心城区外其他县市区的生活服务业也迎来新的发展机遇。
以夜宵外卖订单为例,过去一年,泉州中心市区外其他县市区夜宵单量增速达45%,订单量占比从2018年的55%上升到了2019年的63.5%。其中,单量最高的是晋江,安溪县的夜宵单量占比(夜宵订单/全天订单)最高,达26.6%,这个比重几乎与全国夜宵比重最高的城市持平,这意味着在安溪,每4单外卖就有1单是夜宵订单。
去年泉州中心市区外其他县市区的百元外卖订单同比增长了40%,增速也远高于中心城区,百元外卖订单占比已经提高到了63%,这说明晋江、石狮等县市区的消费能力比起泉州市区来,也是不枉多让。
2019年,泉州中心城区外其他县市区最贵的一单外卖消费了6768元,这名用户一口气购买了136份下午茶套餐。
外卖小哥不止会送外卖 还会做好事
2019年12月9日上午,石狮外卖小哥小王在送餐途中,在石狮市灵秀镇凤仪街石狮国际轻纺城附近的马路边捡到了9万元。因为担心失主回来寻找会找不到,小王冒着送餐延误的风险在路边等待,刚巧失主返回寻找,9万元巨款得以物归原主。
小王今年26岁,去年7月份才成为一名外卖小哥。当天,他送餐到该路段时,发现路边有一个提手已经断掉的黑色塑料袋,里面好像有些东西。出于好奇,小王停车查看,发现里面居然有9万元巨款。
由于担心这是救命钱,小王不敢轻易走开,就在路边等待失主。不久后,他看见一名30多岁的男子焦急地在路边寻找,询问之下原来这就是失主。
与失主核对后,小王将钱归还给对方,失主很高兴,拉着他要手机号码,并表示要请吃饭。小王婉拒称,送餐要迟了,这只是做了该做的事。