东南网9月17日讯（本网记者 冯川叶）记者从福建省新冠疫情防控工作新闻发布会获悉，本轮疫情发生后，省商务厅迅速启动应急保供工作，督促指导莆田、泉州、厦门等地做好肉蛋菜等生活必需品市场保供，多渠道协调解决保供企业遇到的困难和问题。目前全省主要副食品（肉、蛋、菜、奶、水产品）日供应量1.8万吨，日需求量1.6万吨，货源充足、供应正常。
福建省商务厅党组成员、副厅长陈安生介绍，按照“分级负责、属地为主、层级响应”的原则，切实压实“菜篮子”市长负责制，有序推进市场保供工作。召开全省商务系统保障疫情地区生活物资供应暨省外贸外资协调机制视频会议，对全省疫情期间保供工作进行再部署、再落实。做好应急储备工作。及时联系永辉超市、海峡农副产品批发市场、华威西营里批发市场等大型保供企业，要求做好应对疫情的生活必需品应急储备预案，确保需要时调得动、用得上，供应不脱销、不断档。启动市场监测日报制度，及时掌握市场供需动态，加强运行监测分析和市场研判。
推动各地精准施策落实保供任务
推动莆田市商务局抓好“8+12”，稳住基本盘，即充分调动8家大型商超和12家重点监测农贸批发市场，加大投放力度，稳住当地主要副食品市场供应。指导厦门确保主要靠外地调运的生猪、蔬菜等生活必需品供应稳定、运输渠道畅通。要求泉州密切关注市场供求情况，保障泉港区市场货源充足供应稳定。同时，要求三地积极协调解决保供企业车辆通行、货源调配过程中遇到的困难，充分保障隔离人员和医务人员、干警、社区干部等一线人员，以及“一老一少”等群众需要，确保社会平稳运行。
目前三地货品充足，供应正常。9月16日，厦门市蔬菜供应量1836吨、生猪4647头、家禽屠宰9631羽、蛋品供应量83.1吨，“菜篮子”产品供应充足。泉州市每日市场供应蔬菜3000吨、生猪6500头、鸡蛋300吨，本地农业生产和储备的肉蛋菜能够充分满足全市正常消费需求。莆田市猪肉日供应231吨，蛋品71吨，蔬菜800多吨，奶制品65吨，供需平稳。
及时调配主要副食品
针对莆田市城区疫情初期由于配送问题造成主要副食品供应不稳定问题，13日下午省、市两级商务部门分别组织召开相关协调会议，保障主要副食品稳定供应。协调会后，莆田市连夜从省外、市外紧急调拨956吨肉菜米油蛋等，充实到全市大型商超、重点农贸批发市场（其中大型商超8家，重点监测农贸批发市场12家）。省市县商务部门联动，多次与大型批发市场福州海峡农副产品物流中心联系，建立了保供应车辆“绿色通道”，确保保供车辆顺畅开进批发市场装货，压缩装货时间2小时，有效提高了莆田商超企业采购进货效率。同时，为缓解莆田市一线商务干部保供压力，省商务厅成立应对疫情市场保供莆田工作队，快字当头、实字托底，专班协调解决莆田市市场保供相关问题。
下一步，省商务厅将进一步强化市场监测分析，指导督促地方加强生活物资保障工作力度，持续“一对一”对接重点商贸保供企业，及时协调保供企业车辆通行、货源调配等工作，全力保障莆田、泉州、厦门等地主要副食品市场供应，为全省夺取抗疫胜利提供坚强的物资保障。指导各地在做好疫情防控的前提下，继续推动生鲜电商、门店到家等无接触交易服务，扩大“宅消费”“宅速递”，切实满足疫情期间居家百姓需求。做好中秋、国庆双节市场保供工作，提前谋划部署，组织节日需求量大的传统食品、主要副食品等商品货源，确保数量充足、供应平稳。
