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合理膳食一小步，营养健康一大步！3月18日-19日，为期两天的“国民营养计划”社区公益宣讲员福州第一期培训班顺利结业，45名学员经过系统的营养课程学习，拿到了公益宣讲员结业证。
本次培训班由福建省奶业协会、福建长富乳品有限公司联合发起，以满足人民健康需求为出发点，旨在通过培训一批专业的社区公益宣讲员，将营养健康与科学饮奶知识的膳食理念普及，为社区居民提供科学便捷的营养指导服务，提高国民营养健康水平。
培养群众身边的营养师，打通营养健康落地最后一公里。“国民营养计划社区公益宣讲员培训班”的开展积极响应和贯彻了《健康中国2030规划纲要》和 《国民营养计划（2017-2030）》的指引精神，是推进实施国家优质乳工程的一次有力尝试。福建省奶业协会书记兼荣誉会长吴大新表示：“《国民营养计划》社区公益宣讲员培训班是勇创新、树标杆的发展举措。其通过科学系统又通俗易懂的课程，很好地向大家普及了牛奶的认识，同时养成了科学饮奶的习惯，对于福建奶业的发展具有很大的推动作用。”
福建省奶业协会书记兼荣誉会长吴大新发表讲话福建长富乳品有限公司总经理助理何水双介绍，牛奶本身所具备的基础营养功能与天然活性营养功能，对人类营养健康具有重要价值。作为中国奶业20强企业，长富在专注产品、创新技术、提升服务的同时，不忘社会责任，热心公益事业，以实际行动践行健康中国战略和国民营养计划。
福建长富乳品有限公司总经理助理何水双发表讲话科学饮奶 乐享健康活力生活
2022 版《中国居民膳食指南》中特别强调了奶的摄入量，由原来2016 版本中推荐的奶及奶制品为 300 克/天，增加到了新版的 300-500 克/天。这一改变更加印证了喝牛奶的重要性！众多专家呼吁人们应该“正确饮奶、科学饮奶、健康饮奶！” 福建省营养师协会会长刘彦雯表示，优质乳是优质蛋白质、钙和微量元素的良好食物来源，是膳食贡献极大的一类食物，科学饮用能有效提高免疫力。因此正确了解优质乳，正确选用及饮用优质乳，是健康知识的一个焦点。再将系统科学的知识进行宣传，是从点到面实施国民营养计划。
福建省营养师协会会长刘彦雯培训中，讲师从“牛奶的来源与形成、牛奶的营养价值和作用、牛奶的营养如何保留、如何科学选牛奶、怎么吃才健康”等主题出发，将理论知识和真实案例结合起来，生动形象地向大家普及了合理膳食和科学饮奶知识，进一步强化了社区公益宣讲员队伍建设，提高了宣讲员知识水平。此次培训班内容丰富、形式多样、互动性强，干货满满。现场，优秀学员代表郑善周说道：“此次培训班让我学到了很多的健康知识，知道了喝含活性营养的牛奶才能把营养价值最大化。作为政府机关退休干部，会持续发挥余热，做好社区公益宣讲员工作，把课堂学到的知识传播出去，为大家普及牛奶常识，让营养更好地守护万家健康。”
优秀学员代表郑善周分享培训心得
公益宣讲近万场 只为守好群众健康
据统计，2022年1月，全国首个《国民营养计划》社区公益宣讲员培训班在南平延平区启动以来，“国民营养计划社区公益宣讲员培训班”走进了福建、江西、浙江等地，已顺利毕业社区公益宣讲员3000余人。这些宣讲员共开展公益宣讲近1万场，累计参与民众逾60万人、辐射人群超100万。“到2023年底，我们期望培训出合格的社区公益宣讲员至少2万人。”《国民营养计划》社区公益宣讲员项目负责人、长富社区公益体验馆讲师团队主任郑玲芳说道。
据了解，此次“国民营养计划社区公益宣讲员培训班”会持续开班，向全国范围扩展，让其发展成为一项公益工程，共同推进国民营养计划，提升全民营养健康水平，助推福建牛奶产业的持续健康发展。
