来源： 台海网 

　　台海网3月10日讯 据泉州晚报报道　   警惕！警惕！每年3月到5月，正值河豚产卵期，其毒性最强，也是河豚中毒事件的高发期！

　　河豚的鲜美众所周知，但是河豚一旦处理不当，吃后可能会中毒身亡。

　　3月7日，记者从泉州市第一医院城东院区中毒救治中心了解到，近一个月以来，已接诊了多起群众因进食河豚鱼中毒送医的病例。

　　案例一

　　近日，来自泉州惠安的渔民老张（化名），在渔船返港时捕获几只野生河豚鱼，自行加工后便与两名好友一起食用。老张吃了2片鱼肝后半小时，感觉四肢麻木、头晕、恶心、呕吐，随即出现呼吸困难，意识不清 ，另一名好友也出现了类似的症状。家属发现情况不妙后，立即将二人送往泉州市第一医院城东院区急诊科进行抢救。

　　老张正在接受呼吸支持及血液净化治疗

　　到达医院后，急诊医生赶紧给老张紧急插管，随后送到EICU抢救。由于目前临床上根本没有特效的解毒药，医护人员能采取的措施就是呼吸支持，尽力守住生命，血液净化，补液利尿，争取排出毒素。幸好，在医护人员的不懈努力下，才把老张从“鬼门关”救了回来。其好友的症状相较老张会轻一点，在医生对症处理后，情况也趋于稳定。事后，老张坦言，自己吃河豚鱼已经有十几年的经验了，没想到这一次竟然中了毒。

　　好在医护人员抢救及时！否则后果不堪设想！

　　案例二

　　3月5日，家住泉州市区的王女士，也因食用河豚后中毒送医。专家介绍，河豚毒素具有毒性大、毒性稳定、在河豚鱼体内分布复杂的特点。河豚中有剧毒的非蛋白神经毒素，毒性是氰化钾的1250倍，0.5毫克就足以致人死亡，会迅速麻痹人类的神经系统，造成神经麻痹，特别是引起呼吸麻痹则容易危及生命。

　　对此，专家提醒市民，不购买、不自行捕捞和食用野生河豚，不食用未经国家审批的企业加工的河豚整鱼。如食用河豚鱼者，需密切关注是否出现肢体麻木、头晕、恶心、呕吐、呼吸困难等中毒症状，并务必及时就医。

　　科普小贴士

　　为什么食用河豚鱼会引起中毒？

　　引起食用河豚鱼中毒的原因是河豚鱼中含有河豚毒素，这是一种生物碱，是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一，曾一度被认为是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素，其毒性比氰化物还要高1250多倍，0.5mg即可致死。

　　河豚毒素对肠道有局部刺激作用，吸收后迅速作用于神经末梢和神经中枢，可高选择性和高亲和性地阻断神经兴奋膜上钠离子通道，阻碍神经传导，从而引起神经麻痹而死亡。

　　河豚毒素中毒症状

　　河豚毒素中毒潜伏期很短，短至10—30分钟、长至3—6小时发病，发病急，如果抢救不及时，中毒后最快10分钟内、最迟4—6小时死亡，中毒后也缺乏有效的解救措施。

　　河豚毒素中毒尚无特效药

　　需要强调的是，针对河豚毒素中毒，目前并没有特效解毒药物，一旦中毒，通常只能采取催吐、洗胃等去毒措施和对症治疗处理，对于重症，救治成功率不高。因此，请珍爱生命，勿食野生河豚！