儿时记忆的酸甜滋味:又遇黑面蔡

来源:店事杂志  2009年12月18日11:32
黑面蔡(1)
黑面蔡(1)

  在很多人的儿时记忆里,都有一份酸酸甜甜的古早味道,没错,它就是黑面蔡杨桃汁。来自台湾的黑面蔡杨桃汁,通常只有进口食品店才有,而且比其他饮料贵。基于这些原因,黑面蔡杨桃汁便在我们的脑海中留下了难以湮灭的回忆。

黑面蔡(2)
黑面蔡(2)

  厦禾路上开了一家名为“黑面蔡”的店,让众多厦门人感慨:黑面蔡又回来了!而且,它还给我们带来了一个新伙伴——朵纳滋donut。“朵纳滋”不是面包,也不是蛋糕,而是源自欧美,已经风靡台湾、日本、韩国数十年的甜甜圈。这些外型可爱口感独特的甜甜圈,摆在透明的柜台里,让人看着就一阵开心。黑面蔡的朵纳滋有啵蒂系列、菲萳琪系列和蛋糕圈系列。“啵蒂”外型为可爱迷人的八颗小球球,外部松软、内部香Q弹牙,是店里红翻天的超人气商品。“菲萳琪”看上去就像一朵朵美丽的花朵,外表酥脆、内在松软,散发出富含鸡蛋与牛奶的浓郁香味。“蛋糕圈”有着圆圆的造型,口感松软、绵密、细致,浓浓的牛奶香味沾裹着柔滑香郁的巧克力,实在是美味无敌!无论是“啵蒂”的香Q,还是“菲萳琪”的松软,或者是“蛋糕圈”的绵密,黑面蔡的甜甜圈总能受到客人们的喜爱。

黑面蔡(3)
黑面蔡(3)

  饮品方面,“黑面蔡”这一在台湾已经有了三十多年历史的著名品牌,再次为厦门人带来了它的招牌饮品——黑面蔡金牌杨桃汁。他家的杨桃汁,把酸和甜这两种味道完美地融合在一起,生津止渴,爽声润喉。除了金牌杨桃汁,您还可以选择蜂蜜杨桃汁、酸梅杨桃汁、百香杨桃汁等不同的口味。值得一提的是,“黑面蔡”还下大工夫做出了自家的招牌奶茶,茶香和奶香交融萦绕在嘴里,不甜不腻,口感非常的爽滑自然。还有用新鲜水果和养乐多共同调制而成的“多多系列”,有原味、水蜜桃味、蜜桃味、芒果味等等,好喝又健康。

  在店里四周的墙上,有一个可爱的笑脸一直在对客人们微笑,它就是“黑面蔡”的吉祥物——DONA朵娜。由甜甜圈和杯子组成的DONA,是“黑面蔡”最简单又贴切的写照。童年记忆中的“黑面蔡”以一个如此可爱的形象重新回到了我们的中间,一起去跟它say hello吧!

  朵纳滋:6——8元/个

  黑面蔡饮品:4——12元/杯

  地址:厦禾路296号103店面

  电话:0592-2915539

进入福建论坛,参与更多话题>>转发此文至微博

网友评论 更多评论

已有 _COUNT_位网友发表评论  
登录名: 密码:
Powered By Google