游走厦门收获福建美食第一印象

　　这是到达厦门的第一顿，在网上很著名的吴再添美食城吃的，里面人很多，吃的东西在柜台一字摆开，咔咔，很多都是我没吃过没见过的，搞得我食指大动，但又不知道如何选。

　　初到贵地，不知这里的人是否允许拍照，我抱着相机，纠结啊，谁让俺脸皮薄，害怕挨骂。俺打算先吃，吃完了，抱着相机溜达，用吴再添投石问路。

　　下了飞机点名要去吴再添，玫子有些小吃惊，啥都没说，打车直奔吴再添，我们吃了这里有名的芋包、肉粽、扁食、沙茶面。 味道嘛，怎么说呢？

　　紫色的这个芋头包还行，外面是芋头泥什么的做的，里面是馅料，我吃了一下大概分辨出马蹄和冬笋出来，配着甜辣酱吃，还行。就是不如想象中的感觉。

　　扁食有点像北方的馄饨，要小，皮还要薄，里面的馅料好像是虾肉做的。汤很清，喝了一大碗。

　　肉粽确实很腻，肥肉不少放，料很实，味道也还不错，吃不下一个，太腻了。相比之下，似乎我吃肥肉的能量还不太够。

　　沙茶面说实话我很失望，爷喜欢沙茶酱，我说去厦门要好好替他多吃点，结果味道真的是太一般了，有点失望的说。后来不死心的我去乌糖沙茶面馆，吃了一顿，那才叫代表厦门美食的沙茶面水准哈，至今想起来都流口水呢。

　　这是什么面，我忘了，看我好奇地看着，正好有客人点这个面，我站在那里拍了全过程，呵呵，外地人少见多怪哈，那位客人人很好，很宽容地端着盘子让我来回咔。哈哈，估计再霸一回，能请我吃一碗了。

　　吴再添留给我的福建美食第一印象就是甜，即使咸口、辣口的东西，也甜。呵呵这似乎是南方饮食的一大特点吧。

　　吃完了饭，转去鼓浪屿，俺带着攻略去那里吃去。

　　说实话，晚上在吴再添没吃饱，饿了，跟妞溜达出去找咖啡馆，凌汆汆妹妹介绍了褚家园给我们，溜达进去，很美的庭院，可惜太夜了，相机噪点太大，索性不拍了。褚家园环境不错，据说白天很值得一看，奶茶16元一杯，味道还好，其实我几乎不能喝所有的咖啡和茶，什么叫地道一点都不懂，只是因为冷，来一杯，慢慢喝几口，足以。提拉米苏倒是很一般，这样的一小杯居然38元特价，很是贵了。味道嘛，不及自己做的那么纯正了，咔咔……不过这样的小包间里，跟要好的朋友聊着过去的事情，不被打扰，还是很惬意的。

　　左上图是晚上在老字号的鱼丸店里吃的鱼丸，味道还行。汤很鲜，灌了一大碗下去。

　　剩下的三张是早上起来，放弃了李家庄提供的早餐券，跟玫子去吃了面线糊，她加了一份鱼丸，我加了一份猪血和豆干。呵呵，豆腐控无论去哪里都是豆腐来的。味道不错，至少比头天吃的沙茶面好吃多了。我尝了原味后，加了醋，一大碗喝的干干静静地。肚子里暖暖的，舒服。

　　满街乱溜达，街心花园那里有很多早餐摊，很北方是吧。右图的这种发面葱油饼，我在兰州的时候总吃，配着豆腐脑那叫一个香，可惜了，没看到鼓浪屿的豆腐脑，油条旁边的大桶里放着很南方的粥。

　　这个是碗仔糕，店主看到我背相机，诚邀我买一个尝尝，最好能拍照留念，呵呵，如此盛情，买了两个，跟玫子握在手里慢慢吃，跟馒头不一样的口感，松软多了，甜甜地，味道不错。好像3块钱一个，比馒头贵多了。呵呵。

　　这个黑芝麻裹满的是麻糍，鼓浪屿最有名的是一家叫叶氏的路边摊，类似小货车一样的，网上都以他家有一个红色伞为记号。早上请了小导游陪我看老房子，她请我喝了免费的铁观音，我请她吃了这个麻糍。一块钱一个，味道不错。