民宿、烘焙、咖啡馆、酒吧等新业态入驻西街西段。
奉圣宫
年轻人留驻 新业态崛起
除了老宫庙、老建筑、老字号等富有时光味道的“老”元素，近年来，有几个青创团队在西街西聚集，带来了许多新业态。这段古老的街市，开始涌动着活力和新鲜。
风格清新、装修独特的酒吧、咖啡馆、民宿、花店、烘焙店等陆续进驻；音乐、书记、手艺、画作等关于泉州的文创作品，在这里首发；沙龙、展会等当代文化形式，频频在这里召集。新华路以西这一段，历史上曾是老泉州的工业区，聚集了一批面粉厂、麻纺厂、铸造厂、烟丝厂、衡器厂等老工厂，如今这些老厂房，已成为年轻人的“造梦空间”。
来自宁德的邱贞财，来泉州六七年了，去年6月，他和几位有共同理想的伙伴们一起创立了西街青创，他们创业的步伐，从西街东段慢慢走到了西段，“人间烟火见生活，我们热爱这条街，这里有满满的人间烟火气。”从去年6月第一家店营业至今，他们这个团队已在西街西“拿”下29家老店面，重新“梳妆打扮”，除了自营的几家，其余的转租、转让，为古老的西街西引进了许多新业态。
去年，青年创业者蔡景森带着他的“翻你泉州”团队，也入驻这里，他们租下西街沿街中最大、最高的一栋楼，原糖饼干的大楼，发起创建了西西里创想集合区，“希望这个集合区可以聚集有文化力、有创造力的原创项目。”
“这个过程中，我们都希望西街西的步伐，走得更慢一些，我们都很珍惜西街西的这份烟火气。”聚集在西街西的年轻人们说。（记者 黄宝阳 文/图）
