四季轮转,岁月不停

  又开始了一轮新的循环

  2026年2月4日

  4时01分51秒

  我们迎来二十四节气之首

  ——立春节气

  今年的立春在“六九”第一天

  叫作“春打六九头”

  民谚说“春打六九头,吃穿不用愁”

  这句俗语意味着如果立春在六九的第一天

  那么当年的气候会较为温暖

  雨水充足,有利于农作物生长

  预示着一个风调雨顺的好年景

  立春物候

  • 一候东风解冻

  《月令七十二候集解》曰:东风解冻。冻结于冬,遇春风而解散。不曰春,而曰东者,《吕氏春秋》曰:东方属木,木,火母也。然气温,故解冻。

  (动图由AI生成)

  释义

  一候东风吹来,冰冻的大地开始解冻。在冬天水被冻结,遇到春风就会解冻消融;不说“春”而说“东”,是因为《吕氏春秋》里说:东方属木,木是火的母亲。因为这个时候气温回升,所以冰雪开始解冻。

  • 二候蛰虫始振

  《月令七十二候集解》曰:蛰虫始振。“蛰”,藏也,“振”,动也,密藏之虫因气至而皆苏动之矣。鲍氏曰,动而未出,至二月乃大惊而走也。

  (动图由AI生成)

  释义

  二候蛰伏的虫类开始活动。蛰,就是隐藏的意思;振,就是活动的意思。密藏的虫子,因为阳气到来,都苏醒活动起来了。鲍氏说:(蛰虫)活动了但还未出来,到了二月,才惊慌地逃走了。

  • 三候鱼陟负冰

  《月令七十二候集解》曰:三候,鱼陟负冰。陟,言积,升也,高也。鱼陟,负冰陟升也。鱼当盛寒伏水底,而遂暖至正月,阳气至则上游而近冰,故曰负。

  (动图由AI生成)

  释义

  三候鱼儿向上游动,背负着冰面。此时河里的冰开始融化,鱼儿游动时好像是在背着冰块一样。陟,就是上升的意思。鱼在严寒的时候潜伏在水底而后感到温暖,到正月阳气到来,就向上游,游到靠近冰面的地方,所以叫“负”。

  一起来看看

  立春时节,吃点啥

  我国民间多有“咬春”习俗

  古人于立春日吃萝卜

  是“咬春”的一种

  除了萝卜,春饼、春卷等都可以“咬”

  “咬”则是人们对春的一种亲昵

  厦门人则偏爱春卷

  就着薄薄的饼皮,各色新鲜食材皆可“一卷”而食,一口下去,齿颊留香,满嘴是“春的味道”。有诗云:“调羹汤饼佐春色,春到人间一卷之。”

  你在立春的时候会吃春卷吗?

  还有什么其他节俗美食推荐?

  欢迎留言告诉大家~

  来源:湖里头条公众号