日前，中国电信厦门分公司（以下简称“厦门电信”）持续探索5G+云+数字化场景解决方案在食品行业的应用实践，与福建省预制菜龙头企业厦门如意三煲食品有限公司（以下简称“如意三宝”）携手完成了数智化转型合作签约仪式。此次项目合作围绕生产制造执行管理、企业资源计划升级等关键领域展开，为如意三宝打造省内首个预制菜5G全连接工厂，助力企业提升生产和管理效能，以数智化转型促进企业高质量发展，为厦门同安区打造东南预制菜产业发展示范区贡献力量。
5G创新科技打造“新引擎”。据了解，厦门电信通过前沿的5G专网（V-UPF）技术为驱动，将如意三宝的三家工厂打造成5G全连接工厂，实现从原材料到产品出厂的整个生产过程作业数据的全面收集。同时，利用5G专网数据隔离的特性，并依托天翼云大存储、高算力的优势，为企业MES系统的稳定运行和数据安全提供有力保障。
信息化改革注入“新活力”。厦门电信将助力如意三宝推进PLM信息化系统项目的建设，这一系统将实现产品生命周期内全过程可追溯，实现企业生产经验资产的沉淀，为后续规模生产工作提供可追溯的数据支撑。此外，厦门电信还将通过对基础数据的重新编码和梳理，促进财务供应链系统迭代升级，实现多组织和不同核算主体间的业务往来和结算方式，打破业务壁垒，为企业降本增效赋能。
数字化车间塑造“新优势”。此次项目合作，厦门电信聚焦新质生产力的重要驱动因素，将助力如意三宝对传统生产车间进行数字化改造升级，打造“透明车间”。据了解，厦门电信为如意三宝提供了可视化数据收集、系统自动预警等功能，将提升生产过程的稳定性和可靠性。同时，结合数据分析功能实现快速响应一线需求，为企业管理决策提供科学及时的数据支撑，以科技创新推动产业创新，不断塑造企业发展新动能新优势，加快推进新型工业化的进程。
作者：胡鹏、陈丹莹
