4月22日，2021年国际茶日“茶香农遗——驻华使节走进遗产地”暨安溪开茶节国际交流活动在福建省安溪县举办。当天，来自联合国粮农组织（FAO）、联合国世界粮食计划署（WFP），以及法国、斯里兰卡、巴西、希腊等12个驻华国际组织和使馆的16名外交官，走进“中国乌龙茶之乡”、名茶“铁观音”发源地，体验历史悠久的中国茶文化，了解茶背后的悠久历史、农耕文化与生态价值，交流相关农业文化遗产系统的保护和发展经验。
摄影/刘伯怡
FAO驻华代表文康农说“如何保护、传承茶文化遗产，安溪已经做得非常好了。”此次活动结合安溪铁观音的开茶节，展现出一个非常多元化的茶文化系统，不仅在于茶产品，还有与之相关的一系列民俗，以及在这个过程中所体现出的人与自然和谐共处的理念，都让人印象深刻。
图：嘉宾现场品茶论茶、欣赏茶艺、体验茶道
早在宋元时期，安溪茶叶就作为一种重要商品，通过“海上丝绸之路”走向世界。近年来，借助闽茶海丝行、欧洲营销中心、茶学社、茶酒对话等平台载体，安溪铁观音进一步加快国际化步伐，以国礼茶、国宾茶身份惊艳国际舞台。
据悉，“福建安溪铁观音茶文化系统” 2019年1月启动申报全球重要农业文化遗产工作。2020年8月，“福建安溪铁观音茶文化系统”文本正式通过联合国粮农组织农业文化遗产专家评审，现正等待国际专家实地考察。（文/张锦川、许艺燕）
