厦门网2月1日讯（厦门日报社全媒体记者沈彦彦、通讯员夏言）农副产品供应是否充足？价格是否稳定？在特殊时期，百姓的民生需求牵动着市委市政府的心。作为我市民生物资供应主渠道，夏商集团根据市委市政府部署，及时研判疫情对市场供应的影响，组织好蔬菜、水产、肉类等生活物资的调运和储备，加强市场安全管理，不折不扣将各项疫情防控工作，特别是市场保障落实到位，全力保障“菜篮子”供应充足，让广大市民群众安稳度过特殊时期。
昨日，在我市夏商民兴超市，活鲜供应充足。厦门日报社全媒体记者黄晓珍摄
昨日，夏商集团再出实招，以实效保障活鲜水产品供应充足，响应厦门日报社联合多部门及相关企业发起的“保供应稳物价讲诚信安民心”倡议——发动372家水产经营户开门经营保供应，确保活鲜水产品顺利到货库存充足，保障5000吨冻品库存调得动用得上……夏商集团全力保障我市市场上水产品量足、价优、物美。
供应充足 冻品在较长时间内有保障
昨日，记者来到位于高崎的夏商国际水产交易中心，这里大多数店家都已开张营业，各种活鲜及冻品种类繁多，让人目不暇接。
“今年，市场上水产品供应一直很充足。”夏商国际水产交易中心的相关负责人告诉记者，目前，市场的水产品的交易量仍然较往年少，大概为70吨左右，而活鲜与冻品的库存达到数千吨。
活鲜方面，春节前各商家订货踊跃，订单已经陆续到货，库存量十分充足；水产品冻品方面，夏商几个冻库目前有5000吨冻品库存，按照目前的市场需求，完全可以在较长时间内保障市场供应。
渠道畅通 活鲜区8成店家开门迎客
昨日，在夏商国际水产交易中心，已经有372家经营户积极响应“保供应稳物价讲诚信安民心”的倡议开门经营保供应，在活鲜片区，8成店家已开张迎客。
“目前渠道畅通，配送有序，只要市场有需求，就能供应得上。”夏商国际水产交易中心的相关负责人说，目前，虽然市场商户理性进货，但大众活体水产品的产地来源仍有保证，加上有充足的冻品储备，市场供应情况及价格总体上不会出现大的波动。
价格合理 部分水产品性价比高于往年
活蹦乱跳的明虾、肥美鲜嫩的鲍鱼、品类丰富的海鱼鲜活价优，还有膏满黄肥的活蟹……昨日是正月初七，记者走访了我市夏商民兴超市和夏商农贸市场等水产品区看到，水产品供应充足，品类较为丰富，尤其是价格，同比不高于往年，部分品种性价比整体还要高于往年。
“受新型冠状病毒感染的肺炎疫情特殊影响，游客有所减少，市民不聚餐，90%的餐厅休市，居民成为水产品消费的主要力量，目前，商超、农贸市场及散客对水产品需求较大。”
夏商国际水产交易中心的相关负责人告诉记者，各种活鲜、冰鲜都可以在市场上购买到，其中以石斑鱼、金鲳、海鲈鱼等大众鱼类最受市场欢迎，而龙虾存货量大，价格与平日持平，市民品尝正当时。
来源：厦门日报
