福州老字号元宵之横街

　　元宵应该不是福州特产小吃，但是在福州老字号里却占据重要一习之地，有朋自远方来端上一碗热气腾腾元宵不亦乐乎，现在大家都只是去超市里面买冰冻的回来加工，很少有人可以实地尝尝第一手的元宵，今天走街串巷，给大家推荐三家老字号。

　　横街元宵

　　洋中拆迁厉害，我找了两次问了好多人终于找到，从省人民医院边的洋中路进去，过金斗社区居委会，可以看到一个指示牌“十四中往此进”，在指示牌的边上就是，不用去找横街元宵招牌，我第一次就是因为这样找不到，看照片大家可以发现遮雨棚上面“横街元宵”已经破烂不堪。

横街元宵（2）

横街元宵（3）

　　如果你追求进食环境的话，劝你把此家从名单划掉，我吃了这么多家这家卫生最差，门口礼饼、葱油饼，肉馅杂乱而放，包元宵师傅一会儿做这事一会儿做那事，然后回来接着包，丝毫没有再次洗手迹象。

味道很好

　　元宵太大了，我是第一次去，没有经验，没有说明几个，两个足够，师傅来了四个，我肚子撑了一天，味道没得说，老字号确实好，超市冰冻味道根本没得比。

　　好吃的是葱油饼，硕大，巨大，里面全是肥膘馅，加了芝麻、胡椒等等，我这么嗜肉人都受不了，只好抖掉一般肥膘才吃的进去。