位于三坊七巷的雍和会主打海鲜姿造,以优质的服务团队以及高品质的海鲜食材吸引了大量食客。
人均消费:250-500元
地 址:鼓楼区三坊七巷光禄坊
暗访小结:经过暗访,评审认为该店酱料锅底靠谱,海鲜食材新鲜且品质佳,但部分食材有缺憾。服务周到,但有诱导高消费之嫌。最终“品味会”决定授予三星,环境服务则符合“四副碗筷”。
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福州知名美食达人
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《913汽车音乐调频》副总监
张鹤棣
聚春园驿馆厨师长
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新浪福建生活互动部 主编
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