• 依人淡如菊:饕餮台湾七日谈

    那些年,我们爱的宝岛美味

    吃遍福州之后,菊姐毫不犹豫地将自己的吃货版图扩张到了省外,澳门,泰国,台湾……在她眼里,台湾是一个需要花费时间去行走体会的地方,细水长流的美好,最是动人。作为本期思飨家嘉宾,菊姐也将为我们细细展示,那些天,在宝岛遇到的美味。

  • 依人淡如菊:饕餮台湾七日谈

    那些年,我们爱的宝岛美味

    吃遍福州之后,菊姐毫不犹豫地将自己的吃货版图扩张到了省外,澳门,泰国,台湾……在她眼里,台湾是一个需要花费时间去行走体会的地方,细水长流的美好,最是动人。作为本期思飨家嘉宾,菊姐也将为我们细细展示,那些天,在宝岛遇到的美味。

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    那些年,我们爱的宝岛美味

    吃遍福州之后,菊姐毫不犹豫地将自己的吃货版图扩张到了省外,澳门,泰国,台湾……在她眼里,台湾是一个需要花费时间去行走体会的地方,细水长流的美好,最是动人。作为本期思飨家嘉宾,菊姐也将为我们细细展示,那些天,在宝岛遇到的美味。

  • 依人淡如菊:饕餮台湾七日谈

    那些年,我们爱的宝岛美味

    吃遍福州之后,菊姐毫不犹豫地将自己的吃货版图扩张到了省外,澳门,泰国,台湾……在她眼里,台湾是一个需要花费时间去行走体会的地方,细水长流的美好,最是动人。作为本期思飨家嘉宾,菊姐也将为我们细细展示,那些天,在宝岛遇到的美味。

  • 依人淡如菊:饕餮台湾七日谈

    那些年,我们爱的宝岛美味

    吃遍福州之后,菊姐毫不犹豫地将自己的吃货版图扩张到了省外,澳门,泰国,台湾……在她眼里,台湾是一个需要花费时间去行走体会的地方,细水长流的美好,最是动人。作为本期思飨家嘉宾,菊姐也将为我们细细展示,那些天,在宝岛遇到的美味。

本期嘉宾

福州本土著名食评家

依人淡如菊是《福州私人美食地图》一书的作者。圈内人称菊姐的她热爱电影与美食,性格直爽,点评起来言辞犀利毫不口软。2012年,她于鼓山与友人闲谈时产生了去台湾旅游,品尝美食的念头。恰逢自由行开设,于是,带着背包与相机,菊姐就这样开始了自己的宝岛寻味之旅。详情>>>

Day 1

一杯咖啡的流光溢彩

路上遇到一个小咖啡馆,peiyih介绍这家便是拍36个故事的朵儿咖啡馆。
现实中的朵儿咖啡馆,自然没有以物易物的传奇,但店内的气氛依旧很好,店内的咖啡品质也很不错。台湾的咖啡馆水准都非常高,这兴许是高度竞争下的优胜劣汰。

Day 2

记忆中的传统滋味

西门町一带有不少美食,这家蜂大咖啡可是台北地道老字号。蜂大的传统甜点也是很好的,桃酥,鸡仔饼,放在传统大玻璃罐子里,几十年如一日的诱惑着路人。我要了一份桃酥,果真是小时候吃到的味道,酥,香,甜,配上冰苦的冰滴,恰到好处的融合。

Day 3

打个古早味的饱嗝

南机场社区早餐是我这趟台湾旅行里必定要去的一站,因为不论是舒国治还是焦桐,都对南机场社区的早餐钟爱有佳。南机场社区一带早年临近眷村,小吃繁多,品质好价格还低。焦桐说,现在他还经常一早开车到南机场社区,吃一圈早餐再心满意足的开工。

Day 4

一碗满足所有幻想的牛肉面

老王记牛肉面,在西门町附近的桃源街。曾经桃源街是牛肉面一条街,但最有名的就是这家。老王记做的是川味牛肉面。川味牛肉面是红烧的汤头,带着鲜明牛肉味道,一口喝下,原来在国内吃过的所有红烧牛肉面都被秒杀了。面条用的劲道很足的死面,非常有嚼头,面香十足。

Day 5

理想的下午

到日月潭一定要骑自行车走一段路。日月潭骑行有两种路线,一种是环湖公路,大约33公里。另一种是大部分游客会选择的水岸骑行,真的就是在水边的自行车道,风景绝美。骑车到向山游客中心,有一家蕙孙咖啡,坐下喝一杯蕙孙咖啡,吃几块黑糖凤梨酥吧。

Day 6

闲看庭前花开花落

来台湾前,福州的朋友发了又见一炊烟的图片给我,我便生出去一趟的念头,这里是日式庭院风,下午茶套餐一人250台币。坐在这样的环境里吹风看山观水聊天,让我花50元人民币自带茶水糕点我都愿意的。

Day 7

九份,油屋与梁生的悲情城市

大部分人是在九份山上下车, 下车不远就是老街,老街上都是小吃。穿过老街有条支路是竖岐路,前文说的悲情城市和千与千寻都在这条路上取过景,颇有山城风貌。陈绮贞一首九份咖啡馆让人心生遐想,其实九份多的不是咖啡,而是芋圆鱼丸青草粿红糟肉圆,好不好吃各花入各眼。

思 飨 家

新浪福建美食频道出品

主编:@庄昇沉

本期编辑:@Viola老师、@何饭Tsi

采编:@何饭Tsi

摄影:本期照片全部由@依人淡如菊 提供

美编:@花忆-v

新浪福建美食原创作品,转载请注明出处。