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祖上几代均从事餐饮行业,受家中老人之托,李先生开设了【安泰桥】,一家专供最正宗福州本土食材的淘宝店。他们希望成为过去与现在的桥梁,让更多人能够品尝到纯正的故土乡味。【点击进入专题】
【食鼎记】是许多福州人在谈到本土私房菜时怎么也绕不开的一个品牌。2004年开业至今,十个年头两家店,累积了满满好评。而食鼎记老板@精神分裂有层次的大叔,也被许多人视作食鼎记“个性”的具象代表。【点击进入专题】
吃遍福州的马语
小仕子
依人淡如菊
爆炒双脆
佛跳墙
荔枝肉
南煎肝
太平芋泥
醉排骨