东南网5月22日讯(海峡导报记者 林毅彬朱黄)站在操场上,放眼望去,“小胖墩”真是越来越多……

  5月20日是全国学生营养日。去年底公布的一项权威体检数据显示:厦门第一医院针对厦门约5000名中小学生展开的流行病学调查,肥胖率超过10%。有的孩子从小大鱼大肉到爱喝饮料,胃口越吃越大,5岁多体重已快100斤了;有的小胖墩,脚指头痛没法跑步,一查尿酸严重超标。

  小胖墩越来越多,与营养过剩、缺乏锻炼有关,也与匮乏健康文化有关,学生们也越来越“油腻”了。

  11岁小孩体重110斤得了骨髓炎

  小宁(化名)是厦门一所小学的五年级学生,他是同学们口中的“小胖墩儿”。今年11岁的他,身高不到1.5米,体重却达到了110斤。父母很发愁,“是该让孩子减减重了”。

  “没办法,我们工作忙,都没办法天天陪着他,孩子主要是爷爷奶奶带。老人家疼孙子,他爱吃啥就给他吃。”小宁妈妈邹女士说,孩子从小就爱吃零食,尤其是薯片、薯条等油炸食品,几乎每天不离嘴,早餐就爱吃油饼油条包子之类,“孩子爱吃肉,不爱吃青菜,不爱喝水,经常就是可乐奶茶当水喝,大人逼他喝水他就生气”。

  邹女士摇摇头,平日工作繁忙,让夫妻俩忽略了孩子的饮食,认为只要孩子吃得壮,不缺营养就没问题。

  更让孩子的父母感到忧心的是,小小年纪的小宁,被诊断出化脓性骨髓炎,左腿腿骨部分坏死,导致“高低脚”。“去年底,他突然说腿痛,走路也有点瘸。我们带他去医院检查大吃一惊,骨髓炎啊,医生说都是偏食引起的,好在及时发现啊,不然可能会残疾。”

  医生说,长期偏食、高热量饮食导致孩子营养不良、免疫力下降,是小宁发病的原因。经过治疗,小宁的病情有所好转,医生给他父母开出一张食谱,务必让孩子均衡饮食,少吃零食。

  医生建议,儿童要少吃零食和高热量食物,多吃高蛋白、高维生素食物,注意饮食搭配。偏食、光吃零食,特别是吃一些没有正常批号的小食品,可能会导致营养不良,进而破坏了身体的免疫力,使抵抗力下降。

  7岁孩子脚痛一检查竟然是痛风

  春节后,一名7岁的厦门男孩因右脚底痛,由家长带去就医。医生一检查,结果诊断这名小男孩是痛风。痛风?这不是老年人才犯的病吗,怎么会发生在一个7岁的孩子身上?

  在对这名7岁男童进行仔细检查时,医生发现:孩子右足底中部轻微肿胀、稍红,局部有发热感,压痛明显。但反复询问孩子和家长,孩子并没有摔伤过,也没有磕到过。孩子到底是怎么了?

  为了查清病因,医生对孩子抽血查血尿酸水平。很快检验结果出来,孩子的血尿酸水平明显较高,是痛风造成的脚痛。

  这让家长不敢相信。“医生,你是不是弄错了,才7岁啊,怎么会有痛风,不是只有老年人才有痛风?”家属多次不解地问道。

  医生解释,痛风常表现为关节的红肿热痛,疼痛常较剧烈,痛风患者基本上都没有外伤史;而痛风患者在之前的饮食上,大多喜欢进食高嘌呤食物如海鲜、豆浆豆制品、动物内脏等,或饮酒(特别是啤酒),这些人一检测就是血尿酸高。

  那7岁的孩子怎么就会得痛风呢?家长告诉医生,孩子的痛风不可能是遗传,因为孩子家里并没人得这个病;但孩子很喜欢吃肉,也特别喜欢吃海鲜,还很喜欢喝甜饮料,这应该就是导致孩子小小年纪得痛风的祸首。孩子体重明显增加偏胖时,家长也没有放在心上。

  医生说,痛风这种疾病一般发生在成年人身上,但不同年龄都可能罹患痛风,只是少年儿童发病率很低。一般儿童的血尿酸水平与肥胖密切相关,儿童时期体重偏高是痛风的危险因素。

  14岁小胖患中度脂肪肝

  丁丁14岁,体重却有150斤。他小脸圆圆的,一笑起来,眼睛眯成一条线。因为突然出现发腻、厌食等症状,退休在家的奶奶带孙子到体检中心体检。

  腹部B超检查,发现丁丁的肝增大,属于中度脂肪肝。医生将结果告诉丁丁奶奶后,奶奶很吃惊:“我们已经很少给他吃肥肉,饭量也给他减少了,怎么还会得脂肪肝呢?”

  医生在和家长的交流中得知,丁丁平时饭吃得很少,却特别喜欢吃麦当劳、肯德基,喜欢喝果汁、可乐,平时喜欢看电视又不爱运动。

  医生介绍,一旦孩子出现腻油、恶心、呕吐、眼睛或皮肤发黄等症状,要及时就医。丁丁之所以患上脂肪肝,是由于体内脂肪含量严重超标,导致过多的脂肪在肝脏内慢慢积蓄,当肝细胞内脂肪堆积过多产生病变时就形成脂肪肝。

  青少年“发福”,不仅身体发胖,肝脏也“发福”。“年轻人患脂肪肝大多数是因为不良生活习惯造成的肥胖,直接导致脂肪在肝部沉着。”医生介绍,肥胖孩子中20%-30%患有脂肪肝。脂肪肝最可怕的不是仅仅影响肝部健康,而是会使得全身指征代谢不正常,引发糖尿病、心脑血管疾病等,直接影响一生的生活质量。

  脂肪肝主要是预防为主,医生说,家长应该多给孩子吃高蛋白的食品,比方说牛奶、鱼、瘦肉,多食新鲜蔬菜瓜果,限制热量摄入,少给孩子吃高热量高糖的食品,油腻的肥肉、油炸食品、高糖分的饮料更是不要给孩子吃喝。

  专家分析

  厦门青少年吃得并“不好”

  国家三级营养师蔡重庆介绍,厦门学生膳食中植物源性铁的比例过高,铁的质量差、吸收少;学生钙摄入不足,仅为有关标准的40.6%,这与学生膳食中奶制品、豆类消费量偏低有关。

  值得一提的是,中学生学业负担重,睡眠不足,导致白天上课注意力不集中,甚至影响脑细胞活力记忆力减退,学习成绩不佳;饮食不重视,导致营养状况不如小学生;城市学生因生活水平高,学生偏食严重,多吃高热量的巧克力、饼干等食物影响身体发育,同时缺乏体育运动和身体锻炼。另外,很多学生和家长缺乏合理营养知识,片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,加上运动量不足,厦门青少年肥胖症发生率居高不下。

  儿童肥胖危害大,往往易导致成年疾病低龄化,甚至脂肪肝、高血压、高血脂和2型糖尿病的发病率增加。研究发现,肥胖儿童患高血压、高甘油三酯、2型糖尿病的比例分别为32.5%、23.3%、0.65%,是正常体重儿童数倍乃至十几倍。

  “有研究表明肥胖孩子中大约有10%-20%在检查时出现骨密度偏低。这与孩子多喝可乐、缺少户外活动等不健康的饮食和生活方式有关。”蔡重庆说。

  专家提醒

  含乳饮料不能当奶喝

  家长们要怎么做,才能避免吃出更多“小胖墩”呢?

  专家介绍,目前肥胖的治疗比较困难,最好的方法应该是预防,在不影响生长发育的前提下,采取饮食调理、运动疗法和心理行为矫正相结合,一般避免使用诸如节食、药物、手术等成人减肥措施。

  蔡重庆建议,最实际有效的方法是从食物中剔除肥肉、油炸食品、洋快餐、蛋糕、含糖碳酸饮料、冰淇淋、奶油等高脂肪、高能量和高血糖指数食物。

  蔡重庆介绍,一瓶乳酸菌饮品中,含糖量相当于13 块方糖。“含乳饮料不能当奶喝。”

  蔡重庆特别提醒,含乳饮料、牛奶饮品、乳酸菌饮料这些都是饮料,不属于牛奶。“一方面,含乳饮料中的蛋白质含量比较低,只相当于牛奶中蛋白质含量的1/3 左右;另一方面,含乳饮料一般含添加糖。”他建议,儿童青少年每人每天至少喝一盒奶,可以是纯牛奶、酸奶,也可以摄入其他奶制品如奶酪、炼乳、奶片等。

  家长也要以身作则,孩子的进食习惯是从模仿开始的。