• 陈心诚意老味道

    一起学做中秋家宴必吃菜

    身为五星级酒店宴会部负责人,陈心师傅显得低调而内敛。他总说要低调做人努力做事,始终为了福州菜的传承创新而默默努力着。作为思飨家本期嘉宾,他也将同我们一起回忆那福州老味道,为我们带来几道正宗的福州名菜。

  • 陈心诚意老味道

    一起学做中秋家宴必吃菜

    身为五星级酒店宴会部负责人,陈心师傅显得低调而内敛。他总说要低调做人努力做事,始终为了福州菜的传承创新而默默努力着。作为思飨家本期嘉宾,他也将同我们一起回忆那福州老味道,为我们带来几道正宗的福州名菜。

  • 陈心诚意老味道

    一起学做中秋家宴必吃菜

    身为五星级酒店宴会部负责人,陈心师傅显得低调而内敛。他总说要低调做人努力做事,始终为了福州菜的传承创新而默默努力着。作为思飨家本期嘉宾,他也将同我们一起回忆那福州老味道,为我们带来几道正宗的福州名菜。

  • 陈心诚意老味道

    一起学做中秋家宴必吃菜

    身为五星级酒店宴会部负责人,陈心师傅显得低调而内敛。他总说要低调做人努力做事,始终为了福州菜的传承创新而默默努力着。作为思飨家本期嘉宾,他也将同我们一起回忆那福州老味道,为我们带来几道正宗的福州名菜。

  • 陈心诚意老味道

    一起学做中秋家宴必吃菜

    身为五星级酒店宴会部负责人,陈心师傅显得低调而内敛。他总说要低调做人努力做事,始终为了福州菜的传承创新而默默努力着。作为思飨家本期嘉宾,他也将同我们一起回忆那福州老味道,为我们带来几道正宗的福州名菜。

本期嘉宾

低调华丽的五星大厨

九九年毕业后进入五星级酒店当学徒,到如今的酒店宴会部负责人,陈心师傅走过了十来个年头。儿时父亲总会在逢年过节为家人准备一桌地道闽菜,如今他也终于能执掌大勺,每日为客人们准备那令人魂牵梦萦的福州老味道。详情>>>

  • 荔枝肉

    中秋家宴必吃之一!闽菜“荔枝肉”是借用荔枝盛名,以猪肉为烹饪主料,仿荔枝色香味形,惟妙惟肖,是福州菜系中酸甜口味菜肴的典型代表。

  • ·爆炒双脆
  • ·清蒸花蟹

福州菜:酸甜得宜,一汤十变

福州菜是发源于中国福建福州一带的闽菜分支菜系,为闽菜一大主流,其特点为味道偏甜、酸、淡……[详情]

思 飨 家

新浪福建美食频道出品

特别感谢西门子家电为本期活动提供全套西门子进口嵌入式厨房电器

本期编辑:@Viola老师、@何饭Tsi

采编:@何饭Tsi

摄影:@我不是山姆狼

美编:@Z_DESIGN、@花忆-v

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