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@土豆lxfyxm 推荐:中山路黄则和花生汤
特点:花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口。
历史:花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。厦门方言有一句:“顶开花,下结子,大人小孩爱吃甲要死。”
@树枝傍的芦苇 推荐:南普陀素饼
特点:香香甜甜,挥之不去的味道。馅饼色泽金黄,表面不留油渍,清爽干净。
历史: 南普陀素饼向来有“厦门素饼之首”的美称,并且荣获<<中国名点>>金鼎奖,享誉海内外。
@Summer_很萌头像君V 推荐:闽南麻糍
特点:成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,老小皆宜,食者无所禁忌,倍受人们欢迎。
历史: 这是福建人的传统小吃,也是福建人祭祀时的供品。麻糍在新加坡许多地方都可以吃到,但是这档的麻糍特色就在超细致的花生碎。