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舌尖上De厦深铁路 沿线景点大搜罗(5)

A-A+2013年12月18日09:44东南快报评论

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  潮汕站:诗情画意的古城

  必玩景点:潮州古城

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  潮州是一座山水名城,三向环山,一面临水,处处透出秀美的风姿。潮州,在这个有着1600多年历史的城市里,闲适安逸。老城区中,随处可见古寺庙、古祠堂、古宅、古书院,流连其中,宛如进入历史隧道,一砖一瓦都刻着历史的烙印街巷、屋墙都带着浓郁的文化积淀。

  潮州以“八景”著称。如今前往潮州,肯定要逛逛牌坊街和周边的街巷,再走一走用十八只梭船串起来的广济桥,又称湘子桥。平常时候,广济桥中间用十八艘浮船串起来,到了傍晚,这些船就解开了,让上下游的船只可以通过,很有古意,这可是中国第一座启闭式的浮桥哦,到了潮州你可得特地去走一遭。潮州西湖也是风景优美的休闲园林。山倚湖苍翠,湖傍山青黛。这里除了极富有诗情画意的”西湖渔筏“的景致之外,沿湖滨至山下,名胜古迹,楼台亭榭,比比皆是,有的天然成趣,有的人工雕琢,冬日暖阳下,在小径随意走走,闲适舒畅。

  当地美食:潮州美食闻名遐迩,卤鹅卤味本身就是潮汕人的拿手好戏,其中卤鹅你更是不得不尝!采用特产狮子鹅,用上等的卤水制作,鹅肉细嫩,肥而不腻。潮汕牛肉丸更是天下第一,牛肉丸采用纯鲜肉打制,肉质细嫩,口感松脆;牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋,弹性更强,口感爽脆,且丸中带汤,回味悠长。

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