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让人流眼泪的美食片 5分钟揭开《舌尖2》的内涵(3)

A-A+2014年5月6日10:13新浪福建旅游频道评论

为了力求画面精美有料,《舌尖2》摄制组的足迹踏遍美丽中国为了力求画面精美有料,《舌尖2》摄制组的足迹踏遍美丽中国

  亮点一:拍摄地域跨度大

  《舌尖2》第一集《脚步》中大量的美食满足了大家的念想,片中拍摄地域跨度极大,从西藏波密至陕西秦岭、蓝田,再到浙江三门湾、山东沂蒙山、广东潮州直至贵州贵阳。其中,展示的美食也五花八门。片中明确点出菜名,并着重展示制作过程的就有:酥油蜂蜜、乐山豆花、蓝田裤带面、香菇酿、山东煎饼、雷山鱼酱、泉州萝卜饭等。

  此外,还有丝娃娃、烤鸭卷饼、润饼、跳跳鱼汤等众多菜肴一闪而过。丰富的美食勾起无数观众的“馋虫”,也有网友感叹道:“大晚上的播,这是摆明了要馋死人的节奏啊!”

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  亮点二:人物故事、情感表达更强

  除了美食之外,《舌尖2》开篇也加入了更多的人物故事:西藏青年白马占堆为了帮弟弟筹齐上大学的费用上山寻找天麻和灵芝,并爬上几十米高的大树采野蜂蜜;职业养蜂人谭光树夫妇,为了养育一双儿女,一年中有11个月都在奔波。当初恋爱时,谭光树向妻子承诺的“甜蜜的事业”,却是20年的风雨劳顿,但妻子依然一路陪伴;为了让女儿吃到跳跳鱼,浙江三门湾的一位父亲花费数年时间,学会用5米长的钓竿、6米长的钓线来捕获这种鱼……这些故事让不少观众看得眼泪涟涟,同时也有观众认为,“对于一部主打美食的纪录片,人物太抢镜。”

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