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春天里 一起与乌状元品味“自然健康”生活

A-A+2014年3月22日17:12新浪福建旅游评论

乌状元生态养殖基地乌状元生态养殖基地

  3月15日,在福州北岭食品有限公司精心组织安排下,福州自驾车友“探寻自然、探寻健康”生态自驾游在乌状元生态养殖基地圆满举行。近七十位城市精英家庭在风景优美的乌状元黑猪养殖基地(服务热线:4008520877),在山水一色的自然美景间,当了一回“猪倌”。活动现场,车友们大人小孩齐动员,一起用乌状元顶级五花肉制作成的饺子馅来了场“包饺子大赛”,还品鉴到了乌状元精心准备的“乌状元黑猪肉大餐”。

乌状元生态养殖基地大自然里的乌状元生态养殖基地

  春风时分,万物复苏,再也没有比一家老小其乐融融自驾出游更为惬意的事了。上周日早上,对于参加“乌状元”生态养殖基地自驾体验活动的二十个车友家庭们来说,即将开始的“美景+美食”之行让他们十分期待。不到九点,1号家庭陈先生就带着妻儿早早的赶到本次活动的集合地。陈先生是一位企业的高级管理,已到知天命的他对食材很挑剔,却对乌状元的黑猪肉情有独钟。“好多年吃猪肉都没有猪肉的味道了,直到有一次尝到了乌状元的黑猪肉,尝过了以后对别的猪肉再也不想吃了。看到此次去乌状元养殖基地自驾生态游的车友会哦东,我是第一个报名的。我想看看,这么好吃的猪肉到底是什么样子。”陈先生现场说道。接过陈先生话头,众车友们也开心的分享起了各自的出游心情“这么好的天气,又能到风景秀丽的北峰来,孩子从没看过猪,孩子一听到本次活动能看到黑猪,还能亲手喂猪就高兴的不得了。一大早天还没亮,孩子就吵着大人要抓紧时间出发”。一旁的车友朱女士说道。

“乌状元”黑猪“乌状元”黑猪

  对于福州市民来讲,不少市民都对乌状元的黑猪肉“情有独钟”。 “乌状元”猪肉,猪种来源于“太湖黑猪”,此品种被列入国家级畜禽遗传资源保护名录,享有“国宝级”之誉。作为本次自驾游的目的地,“乌状元”黑猪肉养殖基地设在气候宜人、远离城市的山区,通过使用北岭高山农家纯天然青菜、玉米、豆渣等五谷粗粮进行饲养,为保证猪肉品质,全程不添加任何激素、添加剂,确保“黑猪肉”饲养周期达到12个月。在本次自驾队伍里,就有不少自驾车友对乌状元的黑猪的生活环境、及放养方式感到好奇。

  经过短暂的集体集合留影后,22部车、近70位车友浩浩荡荡的出发了。“妈妈猪都吃什么啊?”“爸爸,猪是被关在房间里吗?”即将看到黑猪,不少小朋友们都显得十分兴奋,一时关于猪的各种问题讨论声此起彼伏。果然,一到达基地,小朋友们就拉着父母奔向黑猪们的“家”。在猪舍前,堆的像小山一样的啤酒渣引起了众人的兴趣,“这黑猪的伙食跟我们以前见过的不一样啊?”陈先生率先发问道。“我们饲养的黑猪吃的就是这种纯绿色、天然的啤酒渣以及各种五谷杂粮。此外,我们养殖基地还率先在饲料内添加EM益生菌,有利黑猪肠道消化及粪便、臭气排放,促成饲养区无臭无味,提高黑猪免疫力。这种系统的生态养殖方法确保黑猪肉的质量。”一旁的工作人员解释说道。听到工作人员的解释,车友们方才恍然大悟“原来真的是五谷杂粮做饲料,怪不得猪肉那么好吃了”。

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