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揭秘春运列车上的盒饭是如何诞生的?

A-A+2014年1月26日10:16中国网评论

 2014年1月21日,北京,一名厨师在制作土豆牛腩。新京报秦斌/CFP 2014年1月21日,北京,一名厨师在制作土豆牛腩。新京报秦斌/CFP

  盒饭生产车间,所有人“全副武装”——一次性的帽子和口罩、白色工作服、白色胶靴。进车间前,工人须更衣、在消毒池内站30秒、喷洒酒精、在风淋房内360度完成净化。

  近日,记者探访京铁列车服务有限公司生产基地(以下简称生产基地)获悉,日均一万多盒盒饭在恒温10℃的物流车中,从这里被运往各火车站,并于次日送上列车销售。

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