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美国人疯狂喜爱的奇葩假中餐

A-A+2013年9月17日09:57中国日报网评论

  在美国有这么些中国菜,每个中国餐厅都可以点到。外国人认为它们很好吃,是正统的中国食品;中国的学生对它们深恶痛绝,觉得是侮辱了中国菜。

Crab Rangoon (蟹角)Crab Rangoon (蟹角)

  从前菜开始说起吧:

  Crab Rangoon (蟹角):听起来好像是一道海鲜,可惜事实是这只是一道有奶酪炸馄饨。

 Spring Rolls(春卷) Spring Rolls(春卷)

  Spring Rolls(春卷):传统意义上的春卷外皮薄脆,芯子一般用大白菜香菇豆腐干丝等制成。而在美国的春卷个个都有着饱满的滴油的外皮和可怜的豆芽肉芯,受到大众的欢迎。

蛋花汤蛋花汤

  蛋花汤

  汤的话一般有三宝:

  Wonton Soup(云吞汤)

  Sweet &Sour Soup (酸辣汤)

  Egg Drop Soup(蛋花汤)

  配以Crispy Noodles(油炸干面)助你下咽。

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