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再见台北——念念不忘必有回响(5)

A-A+2014年4月30日09:17in设计评论

  致力坚持自我之路——三吉外卖

再见台北——念念不忘必有回响再见台北——念念不忘必有回响

  沿着武昌街往南,路边的一家主营烤鸡腿和卤味的三吉外卖门前人头攒动,热闹到不行。朱志峰先生说,这家店开了非常长时间,仅仅小他一岁,这么多年来他们不断改善经营策略,甚至捱过了当时中华商场拆除道路封堵的十几年存活至今,生意爆好。而他们售卖的物品始终都是烤鸡腿和卤味。

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  ▲在陆客心目中来台必食小吃之一——阿宗线面~

  这一如朱志峰先生当下坚持的新和风主义的推广。“当下台湾人喜欢、推崇新和风主义的人并不在少数。日本人对于质量上的坚持,对于物品精益求精的要求也正是台湾人正在不断学习的。就像最近学习到关于他们仅用三种颜色甚至单一的颜色来装饰空间,用专一的材质打造空间。”朱志峰先生希望在不断的学习中不断注入新和风主义的精神,将新和风主义打造成为自己的主打风格,一如三吉外卖对其经营内容的坚守一般——念念不忘,必有回响!

  五天四夜暴走台北,总觉得这么些时间无论如何都逛不完走不透——无论是繁华初上的信义计划区,还是新旧轮转的中山区;无论是沉淀历史古迹的北投,亦或者数十年沉浮前行的西门町,每一处散发出的无不是台北这座城市向上和向善的气息。2564分钟这个数字说长也长,说短也短,可到底是圆了小编的台北梦。五日下来,台北之于小编一直觉着很是熟悉,却又从未见过,有一种“君似昔人,不是昔人”的感觉。这座城市一直在变化着美好着,再见台北,希望能再次相见。

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