春节将至台式茶叶礼盒颇受欢迎

  在年货销售高峰期,太祖食品员工正忙着打包产品。

  厦门网讯(海西晨报记者陈翠仙 潘薇)春节将至,民众开始张罗着过年,释放出巨大的消费力。借助这股东风,不少台商推出了种类繁多的新春产品,金门高粱、太祖食品等主打年货、伴手礼市场,推出鼠年礼盒等;而欣叶台菜、探索酒店等酒店、餐饮行业则推出了尾牙宴、年夜饭等产品,新春市场一片红火。

  台式餐饮推出年夜饭

  近日,探索酒店的宴会厅总是呈现出一派热闹的景象,不少企业在这里举办尾牙宴。“早在一个月前,我们就开始推尾牙宴。”探索酒店总经理苏斐君告诉记者,尾牙宴主要针对的是周边企业,“酒店周边有不少我们的协议客户,他们对于尾牙宴的需求旺盛,目前,我们已经接到了不少订单。”苏斐君表示,这一整周都是尾牙宴举办的高峰期。

  刚刚迎来尾牙宴的高潮,探索酒店紧跟脚步,开始布局年夜饭市场。“我们现在已经开始进行宣传推广,年夜饭将突出台式特点。”苏斐君告诉记者,除了探索酒店之外,他们代为管理的翔安金门湾酒店生意也十分火爆,已经接到了200多桌的订单。

  在厦门,像探索酒店一样,瞄准尾牙宴、年夜饭的台式酒店、餐厅不在少数。作为地道的台式餐厅,欣叶餐厅也已经准备好了大餐与大礼。该餐厅相关负责人表示,他们针对厦门食客特别设计了富有闽南味道的菜品,包括宝岛乌鱼子、红蟳米糕等。“厦门是一座有人情味的城市,我们来这里开设餐厅多年了,也得到了不少大陆食客的支持,新的一年将一如既往,将台式餐饮结合大陆饮食习惯,展现给大家。”

  台湾茶酒主打伴手礼

  每逢春节,自然少不了茶酒好礼,不少台业者纷纷紧抓商机,推出鼠年应景礼盒。台青王乃仙从事两岸展会业多年,也嗅到了大陆礼品商机,在去年12月底就开始布局春节茶礼。“无论在大陆还是台湾,春节走亲访友或招待客人都有送茶、品茶的习惯,今年过年早,很多商家从元旦就开始推春节商品了,我们也抓住时机,推出了富有鼠年特色的台茶礼盒。”

  王乃仙介绍,他们推出“有钱数”茶叶礼盒系列,由大陆的设计师打造礼盒包装,窗花质感的生肖鼠十分喜气。“我们结合了台湾阿里山茶、梨山茶一起推广,‘有钱数’礼盒也代表拿到茶叶礼品的人,新一年业绩能更上一层楼的寓意。”王乃仙说,目前,通过微信推广效果不错,有不少亲朋好友分享,也带来了新的客户,预订量不断上涨。

  新春送礼、团圆聚餐,总是少不了好酒。据悉,传统春节有喝屠苏酒的习俗,在台湾新春饮酒依旧流传至今,家家户户也都有饮酒的习惯。特别是新春亲朋好友围炉相聚,团圆吃年夜饭,饮酒助兴岂能不快乐。深耕大陆市场已有10多年的金门酒厂也趁着春节档进行酒品推广。“大陆电子商务十分火爆,除了线下直营店,我们也开始布局线上平台,从去年下半年打造了微信商城。”金门酒厂(厦门)贸易有限公司有关工作人员说道,“为顺应节日需求,金酒微信商城准备了多款优惠套装组,让大家饮酒欢聚过新年。”

  台式茶点成热门年货

  如今,各大商超琳琅满目的年货均已上架,这其中也有来自台湾品牌太祖食品的各类茶点。“早在去年12月,我们就开始应对年货市场。”太祖食品总经理蔡锦德告诉记者,他们主要生产牛轧糖、雪花奶酥等台湾食品。

  蔡锦德表示,如今已经进入年货销售的尾声,从近期的销售数据中可以看出,今年雪花奶酥最受欢迎。“这是近几年来推出的新品,在保留牛轧糖醇香的同时,增加了酥脆的口感。”蔡锦德告诉记者,虽然是传统高端行业,但他们也十分重视创新,根据消费者的口味调整产品的配方。比如说,比起以前,现在的产品糖分含量更少,更健康。

  台湾糕点太阳堂也推出了坚果团圆饼新年礼盒,“年年发”“万事如意”等礼盒销售火爆;来自台湾的4C咖啡也推出了咖啡加器具的礼盒套装。