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鲜花怎么保存 记者验证:玫瑰花们爱“喝”可乐

A-A+2014年8月4日07:38台海网 评论

玫瑰花们爱“喝”可乐玫瑰花们爱“喝”可乐

  这个七夕,你收到玫瑰了吗?如何才能让这份娇艳芳香的礼物开放更久的时间?最近,网络上流行这样一个说法:“鲜花泡在可乐里比泡在清水里寿命更长。”难道鲜花也爱喝饮料?到底靠不靠谱,本期《记者实验室》将通过实验为你揭晓。

  花店推荐维C水保鲜玫瑰

  位于松柏公园门口鲜花一条街的卖家小雯介绍,厦门的新鲜玫瑰大多来自云南,从产地坐飞机到厦门再到市民家里,“最多不超过3天”。在这么炎热的天气下,为了延长保存期,商家大多租用冷藏仓库。

  到了市民手中以后,玫瑰一般大多还没有盛开,“我们一般都是建议用清水,或者水里加维C片,会让花期久一点,但最多也就10天左右。”小雯说。

  “喝”了一周可乐的玫瑰最娇艳

  最近,网上流传一种说法,认为把玫瑰放在可乐中能开放更久时间。到底是不是真的,导报记者决定试一下。

  导报记者找来三个矿泉水瓶,分别装入清水、可乐,还有一瓶水中加入了3片维C片,做好标记,将三支新鲜程度差不多的玫瑰分别放入三瓶液体当中。

  到第三天,放在清水中的玫瑰已经打蔫,最外层的花瓣边缘也开始发黑;维C水和可乐中的玫瑰依然精神抖擞。

  一周以后,三支玫瑰表现出了明显的差别。最差的是清水中的玫瑰,不但低下了头,花瓣变黑、卷曲,一碰就会脱落;维C水中的玫瑰则稍微好一点,花瓣稍微变干,边缘也有轻微变黑;只有可乐中的玫瑰一枝独秀,花瓣未落,花形不变,依然娇艳。

  专家分析:可乐很对鲜花“胃口”

  “除了玫瑰,百合等鲜切花都可以用可乐。”集美大学生物工程学院院长、教授蔡慧农昨日在接受导报记者采访时分析认为,可乐之所以能延长花期,是因为鲜切花切下来以后依然是活的,需要营养成分。

  而可乐首先经过无菌处理,液体里面基本是无菌环境,同时,可乐里面还有糖分,正是鲜切植物需要的营养,延长生命期限,而且可乐的pH值偏酸性,也更适合植物生长。因此,可乐对鲜切花的保鲜效果很好。

  相比之下,维C水在配置过程中,即使用凉开水,也难保证无菌环境。导报记者 香卉辉/文 梁张磊/

 

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