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厦门一中学生自办美食节 学霸变食神惊呆小伙伴

A-A+2014年6月12日07:44厦门网-厦门日报 评论

 
  • http://fj.sinaimg.cn/2014/0612/U7932P911DT20140612074404.jpg足球场变成厨房,学霸现场做菜。 (记者 姚凡 摄)
  • http://fj.sinaimg.cn/2014/0612/U7932P911DT20140612074408.jpg同学制作的美食“虾蛄拌黄瓜”。
 

  厦门网-厦门日报讯(记者 佘峥)一中办美食节?没错!就是“美食节”——厦门一中高中的学霸们昨天玩起了美食节,在一个标准足球场上,就“凉菜”和“三明治”进行“火拼”,吸引了3000多名“吃货”,连初中生都从初中部赶过来了。

  一中团委副书记王晗炜很自豪地说,他们要显示:一中学生不仅会学,还会吃。

  这也是厦门一中第一届美食节,它完全由学生会操办。

  在提出申请的同时,学生会还向学校提出一份活动策划书。王晗炜看得瞠目结舌:用A4纸足足打印了18页,从0.1元的一次性手套的费用,到场地卫生的维护,一应俱全。当然,最主要的理由是:民以食为天。

  昨天16:20,美食节在一中高中部的一个标准足球场开幕,它是这样进行,一是“美食大火拼”,每班派出两组学生参加凉菜和三明治的制作比赛,二是“美食游园”,每班摆摊设点设计一款游戏,玩游戏的人获得的奖品必须是食物!

  【特写】

  奥赛学霸做料理

  刘源只是昨天足球场上埋头做料理的学生之一,不过,不少人看到他都“大惊失色”:您也亲自动手做饭?

  刘源是个标准学霸,参加奥赛化学竞赛获得省赛区一等奖。不过,很少人知道,除了化学书,美食书是他第二喜欢看的书,他觉得“舌尖上的中国”不解渴,他一般看“厨师争霸赛”。这个秘密隐藏了很久,直到这次美食节,他决定“出山”。

  这位17岁的少年从菜肴书上选择了“金枪鱼酿西红柿”:用小刀把小西红柿的瓤掏出来,填入罐头装的金枪鱼。他认为,这道凉菜相当有创意,那些凉拌牛肉、黄瓜、豆腐皮等之流,根本不是它的对手。

  好的厨师是相通的。一中高二(8)班的赵育君和卢忆卿也在找创意,赵育君为此翻了三本凉菜书,挑选“虾蛄拌黄瓜”——虾蛄去壳,加入黄瓜、蚝油、老抽、麻油、味精。为了万无一失,两人昨天试做一次,还去请教一中食堂大厨,后者教给他们秘笈:黄瓜要“拍”,不要“切”。周围一大群人眼巴巴地看着剥了壳的虾蛄,连呼“这是本场美食节最高贵的一道菜”。

  吃的人没说话,她根本说不出话:她的嘴里塞满了黄瓜,只能伸出大拇指。

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