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福建首个植物工厂进入运营 蔬菜栽工厂就可产出

A-A+2014年4月20日09:04东南网 评论

  东南网4月20日讯(福建日报记者 方炜杭)到19日,从福州海峡现代农业示范园“植物工厂”生产出的首批400棵生菜在福州上市后已销售一空。省农科院数字所所长郑回勇告诉记者,这个“植物工厂”首批可生产1000棵生菜,工厂是我省首个进入商业运营的“植物工厂”,表明工厂化生产的蔬菜已告别实验室阶段走上了百姓餐桌。目前,“植物工厂”的整体技术已成熟,具备了可复制、可推广的条件,这对我省发展现代农业意义重大。  在海峡现代农业示范园内,记者看到,在一个没有土壤的玻璃温室内,数个5层的铁架上层密布着的LED灯闪烁着红黄蓝三色光,灯光下一棵棵生菜长势旺盛。郑回勇告诉记者,“植物工厂”种植面积1000平方米,可全天候不间断生产。工厂里的生菜生长速度是陆地栽培的两倍以上,并且从原来的一年两季提高到一年12季,算下来每亩生菜产量可达到50吨,是土地栽培的20倍以上。

  与传统的生菜种植方式不同,这里见不到一块泥土,秘诀就在于水培技术种植法,即由水肥一体化装备系统对水培的酸性、碱性、中性的液体肥料以及微量元素,按生菜生长不同阶段的营养需求,智能控制肥料流动。液体肥料经滴灌微管道输送到生菜根部,每根PVC管道种植一排生菜,而生菜种子播种定植在一小块海绵上,高5厘米再移栽,长至10—15厘米,即可上市,整个过程不产生一滴废水。生菜生长所需的光、温度等,也全通过电脑精确控制。

  “由于没有病虫害,就不用农药,营养液是用纯净水程度的水配比的,避免了生物毒素、有害微生物的侵入,种出来的生菜可以直接吃。”说完,郑回勇摘下一片叶子直接放入口中,实现了从“田头到舌头”的零距离。

  据了解,目前,海峡现代农业示范园“植物工厂”生产蔬菜的种类只有生菜等少数品种,生菜每棵售价5元。“‘植物工厂’每亩投资为25万元,这套设备主要是为未来8到10年做的设计,今后成本还会降低。”郑回勇说。

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