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超雅咖啡现不明沉淀物 总部:我们也很不解(图)

A-A+2013年2月18日07:49福州新闻网 评论

  咖啡中的沉淀物  咖啡中的沉淀物

  福州新闻网讯 “晚饭后八点到仓山区三高路的超雅买了杯拿铁咖啡回家,喝了半杯,九点半剩下的半杯咖啡竟然变成好象豆花似的沉淀在杯底。”16日,网友“完美20101003”发布微博,吐槽自己买到疑似“变质咖啡”。

  10元咖啡“搭送豆花”

  记者联系上发布该微博的网友林先生。“八点多,我到仓山三高路的超雅买第二天的早餐,因为糕点都卖完了,就花10元买了杯拿铁咖啡。”林先生告诉记者,“喝了一半就带回家了,没想到,九点半的时候,剩下的半杯咖啡中竟然出现了豆花一样的沉淀,看了很恶心。感觉很像变质的牛奶。”他表示,虽然自己的身体并没有出现不适,但还是希望这个问题能得到店家的重视。

  总部工作人员:我们也很不解

  17日下午,记者拨通了超雅三高路店的电话。店员称,他们上午曾就此事接到总部通知,立刻按照操作流程重新配制了一些“拿铁咖啡”。“我们也看了图片,图中所出现的沉淀物应该是牛奶加热过程中产生的奶皮。昨天(16日)做咖啡的店员是新来的,可能加热的时间有点长,奶皮比较多,”店员解释道,“我们都亲自品尝,味道没有问题,绝对不存在质量问题。”

  随后,记者联系了福州超雅食品有限公司。工作人员称,他们首次接到相关投诉,也未接到当事消费者的投诉。

  “我们的咖啡用的都是保质期内的牛奶和现磨的咖啡,原料品质和操作流程都没有问题。”工作人员表示,“出现这种问题我们也很不解,可能是牛奶加热过程中产生的奶皮导致沉淀,但也不排除其它外部因素。由于这位网友一直没有联系我们,故无法最终确定原因。”

  (福州新闻网见习记者 胡泓扬 实习生 蔡晨烨 记者 希诚)

 

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