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福州五月下旬将专项整治大排档烧烤摊扰民乱象

A-A+2014年5月10日08:52东南网-海峡都市报评论

夏日已至,福州露天烧烤摊随处可见,浓烟弥漫交通路夏日已至,福州露天烧烤摊随处可见,浓烟弥漫交通路

  东南网—海峡都市报讯(本网记者 张志宏 陈文浩 黄启鹏 文/图) 随着夏天的到来,福州大街小巷中露天摊点越来越多,油烟污染严重。露天烧烤摊扰民乱象,经本报报道后,昨日,记者从市容局召开的新闻发布会上获悉,报道引起了福州市副市长林瑞良的重视,他要求市容局在5月9日至5月31日,对市区占道经营的大排档和烧烤摊点展开专项整治。同时,上百位市民联系本报,发来线索或照片,反映居家附近的烧烤油烟污染,希望部门强力执法。专家建议,整治露天烧烤,要堵疏结合,可以借鉴首都经验。

  本报曝光烧烤摊扰民市民点赞

  本报报道刊出后,引起广大市民的共鸣和热议,称赞报道及时有力。许多市民认为,露天烧烤有多种危害,比如说占道,卫生状况堪忧,产生噪声等。不过,市民最反感的还是烧烤的油烟污染。

  家住交通路的市民林先生称,每到深夜,楼下烟熏火燎,闭着窗子都能闻到油烟味,太难受了。他称赞海都报用先进仪器进行实测,发现烧烤油烟使PM2.5浓度超标86倍,离烧烤摊10米空气就中度污染,“这是用铁的数据证实烧烤油烟对空气的污染”。

  许多市民还发来线索或照片,反映居家附近的烧烤油烟污染。记者初步统计,发现这些地点包括鼓楼区丞相路,晋安区琯尾街,台江区五一路、宁化路,仓山区金港路、金洲南路等。市民希望,部门能强力执法,还市民一个宜居环境。

  专项整治20多天分两个阶段

  福州市市容局对本报的报道也给予了积极的回应,将于5月9日至5月31日,对市区占道经营的大排档和烧烤摊点展开专项整治。

  昨日上午,福州市市容局新闻发言人、副局长江玉坤介绍,本次专项整治分为两个阶段。

  第一阶段:5月10日起至12日,各区市容局向大排档、烧烤摊的经营者逐一发出《限期整改通知书》,责令其在规定时间自行整改;5月13日至22日,各区市容局劝离辖区大排档、烧烤摊,同时安排人员定点值守。

  第二阶段:5月23日起至5月31日,集中整治不听劝导或未整改到位的大排档、烧烤摊,做到整治一处,巩固一处,定点值守,确保不回潮。

  流动烧烤摊将集中管理

  记者获悉,福州市市容局也在考虑设置部分规范点,安置流动的烧烤摊点,进行集中管理。

  不少市民认为,露天烧烤,最讨厌的是油烟污染,除了设置露天烧烤集中区,环保设备也要及时跟上。

  西洪路的一位烧烤摊主告诉记者,烧烤之所以会产生油烟,一是烧烤时食物油滴会滴落于高温的炭火上,产生油烟,二是食物在煎炸时本身也会有油烟产生。为此,福建省环保志愿者协会的一位环保专家建议,在福州推广电动无烟烧烤,减少烧烤过程中的燃烧排放和油烟排放。如果烧烤摊主想继续使用炭火烧烤,可以考虑加装油烟净化器。

  首都经验:违反规定最高罚两万

  记者获悉,露天烧烤问题,在国内各大城市中都有出现,在治理方面,北京的措施最为强力,值得福州借鉴。

  法规上,北京颁布了《北京市消夏露天餐饮经营管理暂行办法》,于今年5月正式实施,标志着北京正式叫停露天烧烤;机制上,北京以城管部门牵头,联合公安、环保、工商、食药、卫生等部门,建立联合执法机制,解决了“九龙治水”的问题;执法力度上,北京市城管执法局根据摸排和群众反映,在三环路内确定了135处露天烧烤高发点位,将进行重点整治;处罚力度上,违反相关规定最高罚两万元,这比此前的5000元翻了两番。

  此外,北京的整治还有一个重要特点,就是要求经营烧烤的餐馆必须严格配备环保设施,比如油烟回收和净化装置,否则,“倚门倚窗”的烧烤也将被视为“露天烧烤”。

  为此,江玉坤强调,此次集中整治将协调公安、工商等多部门,“将与以往不同,特别加强督查问责的力度,对整治过程中成效不明显,易发路段及区域反复回潮的,将对相关责任人进行问责,追究其相关责任。”

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