新浪福建 注册通行证  福建首页 新浪首页 本站导航
泉州市区查获一批发霉筷子 包装上“三无”
来源:东南早报  2010年09月25日09:50

  一次性筷子保质期只有4个月,发霉筷子基本未经高温消毒

  这几天,不少市民向早报反映,泉州市区一些餐厅提供发霉的一次性筷子。据了解,一次性筷子的保质期只有4个月,可这些餐厅的一次性筷子并未注明保质期,连日来的台风天更使筷子霉变。昨日,工商部门来到泉州市区最大的餐具批发店,当场销毁500双一次性筷子。

  餐馆提供发霉筷子

  不知道有保质期

  据国家质检总局2006年颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》,一次性用品最小包装单元上应该对产品保质期有所标注,经消毒的一次性筷子保质期最多为4个月。那么,市区一次性筷子的情况怎么样呢?

  昨日,在坪山路一家快餐店,快餐店老板黄先生称他不知道一次性筷子还有保质期。“每张餐桌上的一次性筷子两天就会更换一次,就算有保质期,也能在过期前用完。”他说,每双一次性筷子买进来是3分钱,一包有四五十双,他每次都会买十包,用完了,有人会连同一次性快餐盒一起送过来。

  而在美食街一家面线糊店,记者看到餐桌上放着一大把发霉的一次性筷子。面对顾客的质疑,店员说,送过来的时候就是发霉的,她们也不知道。直到记者离开,都没有人来更换发霉的筷子。

  批发商卖“三无”筷子

  称找不到正规厂家

  据介绍,市区最大的餐具批发店是新华路的飞凤日用品公司。昨日,记者与鲤城区工商局开元工商所执法人员来到该公司,看到用于囤放餐具的厂房部分屋顶已被掀掉,老板林先生说,那是被台风掀掉的,还没来得及修。因为屋顶被掀,很多餐具已经被淋坏,其中就包括一次性筷子。现场发现的10多包一次性筷子被淋湿了,部分筷子已经发霉,黑迹斑斑。

  老板林先生称,一包筷子有45双筷子,每双卖2分钱,基本上没什么利润。但因为要搭配其他餐具,所以必须进一次性筷子来卖。据执法人员调查,那些筷子是从三明的生产厂家买进的,没有生产日期、保质期,没有厂名厂址、联系电话等,属“三无”产品。对此,老板称,他也想从正规厂家进合格的一次性筷子,“不过,我在网上遍查,都没有找到这样的厂家”。

  最后,工商人员责令林先生现场将500双筷子销毁。

  发霉筷子

  未经高温消毒

  泉州市质监局有关人士介绍,一次性筷子的保质期确实是4个月。发霉的一次性筷子基本上是未经高温消毒。“一次性筷子主要原材料是竹子,没有蛋白质,如果消毒了,一般不会发霉。”

  那如何辨别一次性筷子是否过了保质期呢?工商人员说,可以采取三个步骤:一看,如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,表示该筷子很可能已经发霉变质;二摸,筷子显得潮湿,或出现弯曲、变形,则表示已受潮或搁置时间太长,很可能已经过了保质期;三闻,闻一闻,如果有明显的酸味,都是受污染或过期的标志,不可继续使用。

  (记者 谢伟端)

  相关链接:

  “一次性”生活用品保质期

  一次性餐盒:保质期约4个月,不宜盛放高温食物,一般不能放到微波炉里加热,因其主要原料为聚苯乙烯,在65℃以上的高温下会引发二恶英的发生,被证实为致癌物质。

  一次性台布:保质期6个月,因在自然环境中可能释放二氧化硫,不宜长期摆放在餐桌上,如果非要使用,建议使用时再铺上,用完及时回收。

  一次性牙刷:酒店内使用的一次性牙刷多为密封包装,保质期约8个月。

  一次性梳子:保质期1年左右,多为塑料制品,不仅容易与头发、头皮摩擦产生静电,释放的二氧化硫等有毒物质还容易导致头屑、皮炎等发生。

  一次性纸巾:多为原装卷纸切割后直接包装而成,与空气接触易发生化学质变,建议开封后两天内使用完。

  一次性口罩:保质期1年,过期不仅不能起到隔离细菌的效果,还可能因材料变质释放出侵蚀呼吸黏膜的物质,诱发哮喘。

  一次性内裤:多为化纤制品,保质期为1年,过期后如未经洗涤、消毒处理,易导致皮炎、泌尿系统疾病。