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忻城:一顿饭放倒祖孙三人 初步诊断为食物中毒

A-A+2013年12月22日17:27南国早报评论

  南国早报忻城讯(记者 谢奎)12月18日晚,忻城县思练镇年过六旬的莫某夫妇及6岁的孙子晚饭后,先后出现抽搐、呕吐等症状,被紧急送往医院抢救。由于病情较重,三人连夜被转往柳州的医院治疗。经医生初步诊断,三人很可能是急性食物中毒。目前,忻城县相关部门已提取了食物样品送检。 

  据思练镇练江村一位村民透露,当天,家住练江村板六屯的莫某夫妇及孙子莫某某像往常一样在家吃晚饭,饭后到了晚7时许,莫某突然感到腹痛并呕吐。妻子罗某见状,便叫车欲将丈夫送到镇卫生院治疗。不料,她和孙子随后也出现了上述症状,罗某还出现抽搐。村民闻听后,急忙将三人送医。 

  12月21日下午,记者从忻城县人民医院急诊科了解到,莫某和罗某分别为61、65岁,事发后,莫某和孙子莫某某,被送往思练镇中心卫生院抢救;罗某由于病情较重,被转往县人民医院治疗。入院时,罗某已处于浅昏迷状态,并伴有呕吐等症状,医生在给她作抢救性治疗后,发现她的症状仍未减轻,遂连夜派车送往柳州的医院作进一步救治。 

  据医护人员介绍,经过洗胃、补液和护胃等抢救措施后,三名患者生命征正常。由于莫某和罗某夫妇尚有呕吐且神志不清,遂将他们一同转往柳州市的医院。 

  莫某回忆,当时的晚饭主要是酸菜拌塘角鱼和白米饭。饭后,他突然感觉眼冒金星,随后呕吐、神志模糊。随后妻子和孙子也出现了类似症状。他也不知道是怎么回事,因为以前他们也曾吃过类似的菜,但没有发生什么意外。 

  食用酸菜鱼,是否会引起食物中毒?记者查询相关信息发现,我国已有多起因食用酸菜鱼之类菜肴发生中毒的案例,主要是因为部分酸菜中所含亚硝酸盐成分过高、食客食用量比较大所致。吃火锅时,一些配菜中的硝酸盐会融入汤中,在滚沸状态下转变成亚硝酸盐,其中一部分还和肉、鱼、海鲜中的蛋白质分解产生对人体有害的亚硝胺。 

  但目前还未能确定是否是酸菜鱼导致的这起意外。经初步诊断,导致三人出现呕吐抽搐现象的,很可能是急性食物中毒。目前,忻城县卫生局和食品药品监督局已对三人的残留食物提取了样品,送往柳州有关部门化验。

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