对于意大利的印象,是《罗马假日》里邂逅爱情的西班牙广场?还是有着美丽传说的西西里?想去那片神秘的土地一探究竟?11月24日起,厦门喜来登酒店意大利行政总厨Graziano Pia 用心缔造经典意料,带领其团队倾情献上意大利美食节,让您足不出户,就能享受意式风情。

  主厨介绍

  来自意大利西北沿海岸利古利亚的Graziano Pia无疑是现代意大利菜肴的传播大使,二十多年的职业生涯中,他的足迹遍布世界各地,他擅长将传统意式料理注入创意与灵感,创造令人称赞的味道。

  主厨推荐

  窑烤意式披萨 Oven Pizza Selection

  Graziano采用最传统、原始的意大利配方,用披萨专用烤炉烤制,刚出炉的薄底披萨饼皮酥脆,混合浓郁拉丝的芝士,实在让人难以抗拒。

  意式烩饭 Risotto

  用高汤把米粒煮成奶油般浓郁质地,在烹饪烩饭的过程中持续搅拌,每三分钟倒入一汤匙高汤,如此用心烹饪的美食,值得耐心等待。

  意式海鲜饺Seafood Ravioli

  爽口的意饺搭配,香甜的奶油芝士酱,抑或是罗勒番茄酱,在吃到异域美食的同时,也满足了你的中国胃

  意大利面Homemade Pasta

  如果去意大利,意面是非尝不可的美食,劲道Q爽的意面, 搭配来自意大利总厨的特制酱料, 让你仿佛穿行在罗马街头。

  地址:福建省厦门市嘉禾路386-1, 厦门喜来登酒店,海浪泛亚餐厅 2F

  更多详情及预订: 0592-5508922