爆炸发生后，餐饮店内一片狼藉东南网-海峡都市报讯(本网记者张硕 毛朝青 文/图)
昨日上午10时许，福州八一七路和铺前顶巷路口附近，一家小吃店厨房内，煤气泄漏爆炸，冲击波将餐馆顶棚炸开，店内桌椅被冲倒。所幸厨房无人，但坠下的天花板将餐厅两名员工砸伤，伤情并无大碍。
记者从警方获悉，3天之内，连发两起餐馆煤气爆燃伤人事故，使用的都是福州广发液化气公司提供的煤气罐，煤气罐提供商也表示，煤气罐产运销不是一家完成，确实存在一定的安全隐患。
昨日10时20分，记者赶到现场时，受伤的两名员工已被送往附近医院治疗。出事的餐馆是一家米粉小吃店。记者看到，餐馆顶棚被炸开，十余块天花板吊在半空中，有几块掉到了地上，桌椅被冲击得七零八落。厨房内一片狼藉，几瓶煤气罐摆放在下面。旁边的修脚店顶棚也被殃及，坠下了几块天花板。
餐馆老板说，上午液化气公司的员工到餐馆厨房换煤气罐，换气工才走到店门口，就“轰”的一声巨响。店内两名员工被天花板砸伤。
民警解释，这次事故和24日晚上“达道美食城”事故性质类似，在通风条件差的情况下，可燃气体达到一定浓度时会发生爆燃。
记者从警方了解到，煤气罐所属公司为福州广发液化气公司。警方调查得知，达道美食城所用的煤气罐也属于该公司。
昨日，记者联系到福州广发液化气公司。一刘姓负责人告诉记者，煤气罐虽属该公司，但两家店的装换气人员都不是该公司员工。两家装换气公司只是业务关系，并非直营。他介绍，达道美食城的煤气罐是由一家叫“邦利德”的运输公司负责装卸换修的。
“目前，福州液化气市场，运作模式有一部分属于挂靠性质，液化气公司生产出装有煤气的煤气罐后，由其他私营或个体负责运输、推销，送至千家万户。”刘先生说，这种挂靠模式的确会存在安全隐患以及责任不清等问题。
该餐馆所在小区铺设了管道燃气，但餐馆并没使用。一家餐饮店负责人告诉记者，煤气罐用起来更方便，可自行调节火力供应。此外，使用煤气罐成本会低一些，管道燃气要交初装费、工程费等。
昨日，福州一家大型液化气公司安检人员告诉记者，如果察觉到煤气泄漏，首先应打开所有门窗，通风散气，同时关闭室内燃气管道的总阀门或钢瓶的角阀。不要触动室内任何电器开关，不要引发任何火源和在室内使用通讯工具。随后，离开现场，拨打燃气公司热线，由专业人员处理。
普通用户如果怀疑家中液化石油气管道漏气时，不可用火柴或打火机点火测试，应以肥皂泡检查有无泄漏。