天麻补脑汤

来源:新浪论坛  2009年11月13日19:03
星期三:天麻补脑汤
星期三:天麻补脑汤

 

  功效:

  周三是一周中最难熬的时候,那些被头疼困扰的上班族们,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!

  材料:

  鱼头、天麻

  制法:

  用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。

  在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。

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