愚人节要到了,你是不是整天提心吊胆朋友下套整蛊你呢,你是不是开始怀疑身边人对你说的话了。如果你想在愚人节时躲过朋友的愚弄,那就让自己变聪明看穿他们的把戏吧!在愚人节前夕先吃点鱼补补脑吧!
  本周美食周刊推荐的就是福州几个吃鱼的好地方,有大店也有小摊,因为版面方面的限制,还有许多店未能收录哦。大家如果发现身边也有好吃的鱼,别忘了在新浪微博上面@福建美食 告诉我们哦。

本期达人之星

@最爱Kitty哒陈大赢

@最爱Kitty哒陈大赢

  美食达人,供职于福建电视台
  最近分享:学生街口流动摊点哒铁板鱿鱼狠好粗
@花小麻

@花小麻

  美食达人
  最近分享:自己做的韩式拌饭已经很好吃了。有机会再买个石锅试试。
大丰收鱼庄
大丰收鱼庄

地址:万象城,万达广场,元洪购物广场等很多地方都有

@最爱Kitty哒陈大赢 推荐:新品姜山秀丽黄金甲、内含7只黄甲鱼、貌似用姜汁炖、再与辣椒结合、鱼肉超鲜嫩…面上的姜丝好像肉松、正好坐在鱼池旁边、拍呢鱼的原貌…推荐凉菜的目鱼、好吃!【详细】

金山万州烤鱼
金山万州烤鱼

地址:金山文体中心后门

@依人淡如菊 推荐:这家的烤鱼是抹了调料在门口用炭火慢慢烤出来的,烤完加汤煮,铁盘下放了两块大木炭,微红炙烧着。烤鱼新鲜入味,汤汁足味道也好,加鱼泡、腐竹、面条进去煮,很好。【详细】

鼎忠鱼片
鼎忠鱼片

地址:台江区西洋路(西洋路往白马路方向走到头靠右手边)

@花小麻 推荐:这里每一碗都合我的口味。鲨鱼柳拌以带芥末的酱汁,脆爽得很。目鱼仔煮到半透明状,口感软糯。鱼片汤尤为大爱,鱼肉的味道很浓,用上姜丝和醋的汤,像及了小时候的鱼圆。【详细】

学生街重庆烤鱼
学生街重庆烤鱼

地址:学生街首山路首山车站对面

@Mr-Alin 推荐:他家做烤鱼和烧烤,烤鱼确实很正点!活鱼现杀现烤,肉质十分鲜香滑嫩!汤底也不靠油来提味,个人有被惊艳到!鱼16一斤,其余烤品种类也挺丰富,烤茄子、千叶豆腐等都很美味。生意好时要等,环境控和催菜控或许不适合哦。【详细】

深德天麻鱼头

深德天麻鱼头

  地址:近郊闽侯县上街镇国宾大道
  @桃子酱Leah 推荐:好店一家!深德天麻鱼头,在上街烟草物流对面。鱼头汤是用屈臣氏矿泉水煮的,鸡肉是用花雕酒做的,还有美味芝士丸子,真的值得一试!【详细】
洞庭鱼头王

洞庭鱼头王

  地址:北环中路金汤度假村内
  @凌空飞燕627 推荐:招牌菜红椒鱼头肉质鲜嫩,席间若闻锣声鼓声吆喝声正有鱼头王上场(一般每个8斤重)超大盘,此行四人点了4斤的鱼头就已经占了半张桌。【详细】
苗家酸汤鱼

苗家酸汤鱼

  地址:鼓东路54号(尚宾路口)
  @爱肉肉滴黄帮主 推荐:很老的店,红酸锅底加了生姜、大蒜、西红柿煮沸后酸酸的特别可口,越煮味道越鲜美,涮啥都各种好吃,推荐他家的小米渣,超级好吃。【详细】
越城记

越城记

  地址:中福广场群楼2楼等地
  @Michelle静静 推荐:在仓山万达吃了两次,感觉都很好。麻辣鱼锅够麻够辣,金牌鱼锅可以直接喝汤。火锅涮菜价位貌似也低于其他同类店,并且量真心实在。【详细】
辣不辣酸菜鱼

辣不辣酸菜鱼

  地址:古田支路煲宝仔对面
  @唧唧歪歪的初柒小姐 推荐:从福州刚刚流行水煮鱼那阵就有了,距今开业估摸着也快十年了。酸菜鱼是这家生招牌,鱼肉鲜嫩,鱼汤浓郁,个人认为口味胜过东泰。【详细】
大渔铁板烧

大渔铁板烧

  地址:冠亚广场、仓山万达
  @_咕噜_咕噜_ 推荐:6个人吃了60个生蚝和扇贝。我一个人吃了10几只的虾。牛排吃了5份。还有1份羊排。刺身拼盘吃了4盘。我们还喝了一瓶红酒。烤鳗鱼很好吃。【详细】
川哥活鱼庄

川哥活鱼庄

  地址:碧水芳洲的永辉对面
  @Fendy-lee 推荐:味道很不错,特别是拌鱼唇加珊瑚,爽脆感~还有招牌菜:干锅鱼!有去必点的!朋友们都觉得是福州小炒界中很好吃的一家!人均40-50推荐【详细】
谭鱼头火锅

谭鱼头火锅

  地址:北环中路41号(屏山公园旁)
  @依人淡如菊 推荐:在福州开了近10年,从极度火爆到现在趋于平淡。这里鱼头的价格一斤32-98,只有鱼头精华部分的鱼唇最贵,98一斤,但真的很好吃。【详细】
龙成园

龙成园

  地址:万象城、五四路国际大厦
  @皮小北 推荐:蛮喜欢他们家的田鸡锅与脆鱼~比年年大丰收好吃。有一点点辣、微辣、狠辣口味,要开火加热一下辣味才沸腾出来,喜欢田鸡鱼锅的可以一试。【详细】

微博热议

制作:新浪福建美食频道    官方微博:@福建美食     2012年4月1日