拒绝“剩宴”:莆田一公司尾牙宴给员工发打包袋
来源:海峡都市报 2013年01月29日09:39
本报讯 “尾牙宴”是很多企业年终岁末的重要聚会,不过,宴席上铺张浪费的情况也一直十分严重。1月26日晚,莆田一鞋业公司为2600多名外来工举行了答谢“尾牙宴”。与往年不同的是,当晚所有参加晚宴的员工都领到了打包盒。
位于荔城区西天尾镇的莆田某鞋业公司,有近3000名员工。公司特意举行“尾牙宴”,款待来自各地的外来务工人员。当晚,在厂区内临时搭起的大红帐篷内,2600多名务工人员欢聚一堂,边就餐边欣赏文艺演出。记者在该企业“尾牙宴”现场看到,与以往宴会不同的是,桌上放了不少打包盒和塑料袋,就餐的员工被提前告知,剩余的饭菜可打包带走。宴会上不少菜实行分餐制,上桌前已经分好每人一份,因此大部分的菜在被撤下前,就被人装入了打包盒。而在一旁厨房内,记者也发现,一些剩菜不再是直接倒掉,而是由专人统一收集,装在大桶里。
该公司一位员工告诉记者,自己在这里上班5年时间了,每年都参加了企业的“尾牙宴”,以前确实很浪费。今年,企业高管鼓励员工们努力将饭菜扫光,并可打包带走,拒绝“剩宴”,这是一个明显的变化。
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