仙游地方名菜-八宝饭

来源:仙游之窗  2012年09月17日15:47

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  用糯米蒸成饭拌上糖,然后放进碗底已铺上柿饼、红枣、冬瓜条、尾梨、莲子等物的碗里,再放进蒸笼里蒸半小时,食用时把碗倒扣在盘中,浇上热猪油即成。


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